Gehaktballen met olijf en tomaat
Gehaktballen met olijf en tomaat
bewaar
bewaar

Gehaktballen met olijf en tomaat

30 min. bereiden
27waarderingen

10 ingrediënten

Aan de slag

1

Week het brood 2 min. in de melk. Doe het gehakt in een kom en voeg het ei toe. Knijp het brood licht uit en voeg toe aan het gehakt. Voeg de knoflook, het zout, de tomaten, olijven en peper toe.

2

Kneed het gehakt totdat het brood er gelijkmatig doorheen gemengd is. Verdeel het gehakt in 4 porties en vorm er met vochtige handen gladde ballen van. Doe het paneermeel in een diep bord en rol de ballen er 1 voor 1 door.

3

Verhit de boter in een pan en braad de ballen aan. Bak op laag vuur in 25 min. gaar. Keer regelmatig. Draai het vuur de laatste 3 min. iets hoger voor een knapperig korstje.

Gehaktballetjes in tomatensaus maken

Instructievideo - 00:44 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gehaktballen met olijf en tomaat

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Allerhande logo

Dit heb je nodig