Pudding met pruimensaus
Pudding met pruimensaus

Pudding met pruimensaus

10 min. bereiden
9waarderingen

Ingrediënten

4 personen

1 blik

pruimen op vruchtensap

1 beker

vanillepudding

4

bitterkoekjes

8 toefjes

geslagen room

Dit heb je nodig

  • staafmixer

Aan de slag

Pruimen laten uitlekken, vocht opvangen. Pruimen halveren en pitten verwijderen. Pruimen met 1/2 dl sap pureren met staafmixer of keukenmachine. Pudding storten op groot bord. Bitterkoekjes halveren. Pruimensaus naast en over pudding schenken. Garneren met halve bitterkoekjes en slagroom.