Een afbeelding van AH Excellent Usa flanksteak

AH Excellent Usa flanksteak

per stukPrijs per KG 11,98

Alleen in de winkel

per stuk
Na levering minimaal 2 dagen houdbaar

Omschrijving

  • Runderbavette
  • Vacuüm verpakt

Inhoud en gewicht

175.0 Gram

Minimum weight 125g Maximum weight 250g

Portiegrootte:
175 gram
Aantal porties:
1.0

Kenmerken

    Ingrediënten


    Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram.

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie685.0 kJ (165.0 kcal)
    Vet8.0 g
    waarvan verzadigd3.5 g
    waarvan onverzadigd3.5 g
    Koolhydraten0.0 g
    waarvan suikers0.0 g
    Voedingsvezel0.0 g
    Eiwitten23.0 g
    Zout0.1 g

    Gebruik

    Bereiding:
    Haal de flanksteak een half uur voor gebruik uit de koelkast en verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de flanksteak droog met keukenpapier. Verhit vloeibare margarine, met eventueel een scheutje (olijf)olie, in een koekenpan met een dikke bodem. Bak de flanksteak op hoge temperatuur aan beide zijden bruin.
    Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat: rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Houd de flanksteak tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer het vlees regelmatig. Prik niet met een vork in het vlees, zo blijft het mals en sappig. Bestrooi de flanksteak met peper na de bereiding, wikkel de flanksteak in aluminiumfolie en laat het geheel even rusten alvorens te serveren.

    Bewaren

    Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).


    Herkomst

    Geboren in: gehouden in: geslacht in: Uitgesneden in:


    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

    845624