Blue Elephant Thaise rode curry pasta
70 gPrijs per KG € 48,43
70 g
De pure curryvarianten van Blue Elephant worden wereldwijd geroemd omdat ze zijn gemaakt van uitstekende specerijen en verse kruiden.
- Zelf toevoegen: 165 ml Blue Elephant Coconut cream, 250 gr kip/eend
- Zelf toevoegen: 50 gr cherrytomaten, 70 gr ananas
- Ongeveer 15 minuten
- Smaakvolle pittige Thaise curry
Omschrijving
- Thaise Rode Curry Pasta
Extra informatie
Zelf toevoegen: 1 eetlepel Blue Elephant vissaus, , 1 eetlepel suiker, optioneel 1 rode peper
Serveer deze curry met rijst
Inhoud en gewicht
70 Gram
- Portiegrootte:
- Per portie 18g
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: citroengras 15%, rode chilipeper 14,8%, Thaise knoflook, volledig geraffineerde sojaolie, sjalot 11,7%, tamarinde pasta (tamarinde, water) 8%, laos, zout, koriander 3,5%, kaffir limoenschil, basilicumblaadjes, komijnzaad poeder, witte peperpoeder. Geproduceerd in een fabriek waar ook sesam en pinda's verwerkt worden.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Soja
- Kan bevatten:
- Pinda's, Sesamzaad
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 840 kJ (202 kcal) |
| Vet | 11 g |
| waarvan verzadigd | 1.8 g |
| Koolhydraten | 16 g |
| waarvan suikers | 7.7 g |
| Voedingsvezel | 10 g |
| Eiwitten | 4.5 g |
| Zout | 5.5 g |
Gebruik
- Bereiding: Meerdere bereidingsinstructies, zie etiket:
- Ingrediënten (3-4 porties)
- 70g rode curry pasta (50g voor een minder pittig gerecht)
- 400ml kokoscrème, 100 ml water
- 120g gesneden ananas
- 3-4 cherry tomaten (gehalveerd)
- 10 druiven
- 2 gedroogde kaffir limoenblaadjes (optioneel)
- 250g eendenborstfilet (of rundvlees, kip, witvis, garnalen of tofu)
- 1 el. vissaus
- 1/2 el. suiker, 2 el. rijstolie
- 1 st. grote rode chilipeper
- 3 basilicumblaadjes (vers of gedroogd).
Recept
Braad de gesneden eendenborstfilet kort rondom bruin en houd deze apart. Verhit de rijstolie in een wok en roerbak de currypasta op halfhoog vuur tot een aroma vrijkomt.
Voeg de helft van de kokoscrème toe, roer en breng het geheel aan de kook.
Voeg de overgebleven kokoscrème en water toe. Breng het geheel aan de kook.
Meng de eendenborstfilet, druiven, ananas, en cherrytomaten erdoor en voeg vervolgens de kaffir limoenblaadjes, vissaus en suiker toe.
Laat de curry sudderen totdat deze kookt.
Garneer met basilicum en smalle reepjes rode chilipeper en serveer de curry met Thaise jasmijnrijst.
Bewaren
Koel & droog bewaren. Na opening gekoeld bewaren en binnen 4 weken consumeren.
Herkomst
Product uit Thailand
Contactgegevens
Leverancier
Unidex B.V.
Antwoordnummer 920, 2180 VG Hillegom, the Netherlands
customer.service@blueelephant.comhttps://www.blueelephant.com+66 2 996 9401Andere soorten
628900