Omschrijving
- Parboiled rijst
Inhoud en gewicht
2 Kilogram
Kenmerken
- Groene Punt
- Society of the Plastics Industry (SPI)
Ingrediënten
Ingrediënten: paraboiled rijst
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1.482 kJ (349 kcal) |
| Vet | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 78 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 7 g |
| Zout | 0 g |
Gebruik
- Bereiding:
- 1. Was de rijst in ruim water, daarna afgieten.
- 2. Doe de parboiled rijst in een pan met ruim kokend water. Voeg eventueel naar smaak wat zout toe.
- 3. Zodra het water weer kookt de parboiled rijst even omroeren en in gesloten pan 15 minuten laten doorkoken. Voor een iets zachtere korrel, kunt u een kooktijd van 18 minuten aanhouden.
- 4. Neem de pan van de warmtebron en giet de rijst af (gebruik hiervoor een zeef of vergiet).
- 5. De rijst omroeren met een vork en even uit laten dampen alvorens op te dienen.
Bewaren
Koel en droog bewaren
