Een afbeelding van Soubry Bloem voor wit brood BEL

Soubry Bloem voor wit brood BEL

2 kgPrijs per KG 1,50

Alleen in de winkel

2 kg
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Omschrijving

  • Bloem voor wit brood

Inhoud en gewicht

2000.0 Gram

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: TARWEbloem, TARWE-eiwitten, mout, enzymes, meelverbeteraar (L-ascorbinezuur). Kan sporen bevatten van: ei, soja, melk en sesam.

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Glutenbevattende Granen, Tarwe
    Kan bevatten:
    Eieren, Melk, Soja, Sesamzaad

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie348.0 kcal (1476.0 kJ)
    Vet1.6 g
    waarvan verzadigd0.1 g
    Koolhydraten72.0 g
    waarvan suikers2.0 g
    Voedingsvezel2.5 g
    Eiwitten10.2 g
    Zout0.02 g

    Gebruik

    Bereiding: Bakken:
    Voor een brood van 500 g: Bloem 330 g, Water (27°C - 28°C) 200 ml, Boter of margarine 15 g, Zout 3,6 g, Droge gist / Verse gist 3 g / 6 g, Suiker (optioneel) 2 g. Voor een brood van 750 g: Bloem 500 g, Water (27°C - 28°C) 300 ml, Boter of margarine 22 g, Zout 5,4 g, Droge gist / Verse gist 4,5 g / 9 g, Suiker (optioneel) 3 g. Voor een brood van 1000 g: Bloem 670 g, Water (27°C - 28°C) 400 ml, Boter of margarine 30 g, Zout 7,2 g, Droge gist / Verse gist 6 g / 12 g, Suiker (optioneel) 4 g. Bereiding in de broodmachine Doe alle ingrediënten in de broodmachine, maar vermijd dat het zout in aanraking komt met de gist. Activeer het gewenste programma.

    Bewaren

    Droog en bij voorkeur koel bewaren


    Contactgegevens

    Leverancier

    Etabl.J. Soubry nv/sa
    Verbrandhofstraat 51, B-8800 Roeselare België - Belgique - Belgien

    649685