Omschrijving
- Mix voor wild
Inhoud en gewicht
90 Gram
Ingrediënten
Ingrediënten: zout, TARWEbloem, specerijen (koriander, peper, gember, foelie, chilies, paprika, kardemom), laurier.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Glutenbevattende Granen, Tarwe
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 465 kJ (111 kcal) |
| Eiwitten | 3,7 g |
| Koolhydraten | 17 g |
| waarvan suikers | 0,3 g |
| Vet | 2 g |
| waarvan verzadigd | 0,3 g |
| Zout | 66 g |
Gebruik
- Bereiding In pan bakken:
- Bereidingswijze (voor 4 personen): bestrooi 800 g wild met ca. 1 el (12 g) Verstegen mix en laat het even intrekken. Laat het wild een paar uur marineren in rode wijn. Verhit 2 el (zonnebloem)olie in een braadpan en bak het vlees kort op hoog vuur rondom bruin. Zet het vuur laag, voeg ca. 300 ml water toe en stoof in ca. 2-3 uur gaar.
Bewaren
Koel, donker en droog bewaren.
Contactgegevens
Leverancier
Verstegen Consumenten Service
Antwoordnr. 40157, 3040 VB Rotterdam
info@verstegen.nl0800 245 51 00 (gratis)https://www.verstegen.eu/