2
ca. 80 g
AH Excellent Prosciutto crudo
ca. 80 g·Prijs per KG € 34,44
2
ca. 80 g
Na levering
minimaal 9 dagen houdbaar
- Unieke smaak en geur. Licht gezout.
- Lekker op brood, als tussendoortje of als antipasti
- Op Italiaanse manier gezouten, minimale rijping van 10 maanden.
Omschrijving
- Prosciutto crudo
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Inhoud en gewicht
80 Gram
- Portiegrootte:
- 15 gram
- Aantal porties:
- 5
Kenmerken
- Glutenvrij
- Melkvrij
Ingrediënten
Ingrediënten: varkensvlees, zout. Voor 100 g prosciutto crudo is 145 g varkensvlees gebruikt.
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 965 kJ (230 kcal) | |
| Vet | 14 g | |
| waarvan verzadigd | 5 g | |
| waarvan enkelvoudig onverzadigd | 6 g | |
| waarvan meervoudig onverzadigd | 2,5 g | |
| Koolhydraten | 0,2 g | |
| waarvan suikers | 0,2 g | |
| Voedingsvezel | 0 g | |
| Eiwitten | 26 g | |
| Zout | 5,5 g | |
| Vitamine B3 / Niacine | 5,45 mg | 34% |
| Vitamine B2 / Riboflavine | 0,19 mg | 14% |
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine | 0,38 µg | 15% |
| Vitamine B6 / Pyridoxine | 1 mg | 71% |
| Vitamine E | 0,24 mg | 2% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal | ||
Bewaren
Ten minste houdbaar tot: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Na openen beperkt houdbaar.