Omschrijving
- Truffeldressing
Extra informatie
In de jaren 50 werkte Jan stok in de scheepskeuken van de Holland - amerika lijn. Hij was als chef garde Manger verantwoordelijk voor de koude gerechten. Van zijn franse collegas krijgt hij al snel een nieuwe naam: jean bâton, een letterlijke vertaling van Jan stok. Onder die naam werd hij vooral bekend om zijn overheerlijke sauzen. Als eerbetoon aan zijn vakmanschap dragen onze bijzondere mayonaises, sauzen en dressings zijn naam.
Inhoud en gewicht
150 Milliliter
Ingrediënten
Ingrediënten: raapzaadolie, water, azijn, suiker, gepasteuriseerd SCHARRELKIP- EIDOOIER, zout, truffel 1,5% (Tuber Aestivum Vitt), gemodificeerd tapiocazetmeel, zonnebloemolie, MOSTERDzaad, kruiden en specerijen, aroma, verdikkingsmiddel: xanthaangom, antioxidant: E385
Allergie-informatie
- Bevat:
- Eieren, Mosterd
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 1.936 kJ (470 kcal) |
| Vet | 49 g |
| waarvan verzadigd | 3,6 g |
| Koolhydraten | 6,8 g |
| waarvan suikers | 5,8 g |
| Voedingsvezel | 0,1 g |
| Eiwitten | 0,5 g |
| Zout | 2 g |
Gebruik
Schudden voor gebruik.
Bewaren
Na openen gekoeld bewaren. Beperkt houdbaar.