Omschrijving
- Saus op basis van venusschelpen diepvries
- Visvangstgebied:
- Het noordwestelijke deel van de Stille Oceaan - Het westelijke centrale deel van de Stille Oceaan
- Vangstmethode:
- Sleeplijnen. Trawlnetten
Inhoud en gewicht
450 Gram
- Aantal porties:
- 2
Ingrediënten
Ingrediënten: VENUSSCHELPEN in de schelp uit de Noordoostelijke Stille Oceaan FAO 61 (1) of Centraal-Westelijke Stille Oceaan FAO 71 (2) 53%, condiment (water, knoflook, zonnebloemolie, bouillon van KOKKELS (°), witte wijn, (bevat SULFIETEN), extra olijfolie van de eerste persing, HEEK, zout, gezeefde tomaten, peterselie, gistextract, chilipeper), tomaatblokjes. (°) Bouillon van KOKKELS ''Cerastoderma spp.''
Allergie-informatie
- Bevat:
- Amerikaanse venusschelp, Kokkels, Weekdieren, Sulfieten, Heek, Vis
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 111 kcal (461 kJ) |
| Vet | 10 g |
| waarvan verzadigd | 1,3 g |
| Koolhydraten | 0,8 g |
| waarvan suikers | 0,7 g |
| Eiwitten | 3,7 g |
| Zout | 1,13 g |
Gebruik
Het product moet voor consumptie gekookt worden. We hebben meerdere controles uitgevoerd om de gebroken schelpen te verwijderen. Let in ieder geval goed op voor de mogelijke aanwezigheid van schelpfragmenten.
- Bereiding In pan bakken:
- Bereidingswijze: 1) Kook in gezouten water 250 gr. pasta al dente. 2) Breng de saus aan de kook op hoog vuur. Kook de saus ong. 7 min. met de deksel op de pan. Roer regelmatig. 3) Giet de al dente gekookte pasta af en voeg toe aan de saus in de pan. 4) Roerbak de saus en de pasta ong. 2 min. tot de saus zich goed gemengd heeft met de pasta. Voor extra pit naar smaak chilipeper toevoegen.
Bewaren
BEWAARWIJZER - In de diepvries: **** / *** (-18°C): Ten minste houdbaar tot de aanbevolen datum op de zijkant van de verpakking; ** (-12°C): 1 maand; * (-6 °C): 1 week; in het vriesvak: 3 dagen. Na ontdooien binnen 24 uur gebruiken. Niet opnieuw invriezen
Contactgegevens
Leverancier
Arbi Dario S.p.A.
- Via Dott. Salvatore Giovannoli, 131-135, 51015 Monsummano Terme (PT) -Italy