3
6 personen
AH Pastinaaksoep verspakket
Alleen in de winkel
3
6 personen
minimaal 3 dagen houdbaar
- 6 personen
- Zelf toevoegen: 2 el (olijf)olie, 1,25 l water, peper
- Bereidingstijd: 40 minuten
- TIP: Voeg tegelijk met de groente 1 eetlepel kerriepoeder toe en garneer de soep met 15 g peterselie en 160 g fijngehakte cashewnoten. Of roer 2-3 eetlepels groene pesto door de soep en garneer de soep met 75 g soepcroutons
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van pastinaaksoep
- met 1,9% groentebouillonblokjes
Inhoud en gewicht
1.066 Gram
- Portiegrootte:
- 250 milliliter
- Aantal porties:
- 6
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (51% pastinaak, 14% ui, 12% gele biet, 10% prei), appel, gember, zout, knoflook, suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, 0,1% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, tomaat, ui), specerijen (o.a. selderij), aroma, peterselie, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]). Waarvan toegevoegde suikers 0,2g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0,34g per 100 milliliter
Allergie-informatie
- Bevat:
- Selderij
- Kan bevatten:
- Melk, Soja, Mosterd, Lactose
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 163 kJ (39 kcal) |
| Vet | 1,7 g |
| waarvan verzadigd | 0,3 g |
| waarvan onverzadigd | 1,3 g |
| Koolhydraten | 4,7 g |
| waarvan suikers | 2,8 g |
| Voedingsvezel | 1 g |
| Eiwitten | 0,7 g |
| Zout | 0,4 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 500 g pastinaak
- 1 gele biet
- 1 prei
- 1 ui
- 1 knoflookteen
- 1 groene appel
- stukje gember
- 2 groentebouillonblokjes
- Bereiden:
- 1. Maak de groente schoon. Schil de pastinaken en gele biet en snij in stukjes. Snij de prei in stukjes. Pel de ui en de knoflook. Snipper de ui en snij de knoflook fijn. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snij de appel in stukjes. Schil de gember en hak of snij een stukje ter grootte van twee dobbelstenen heel fijn.
- 2. Verhit 2 eetlepels olie in een soeppan en fruit hierin de ui, prei, knoflook en gember 3 minuten op lage temperatuur. Voeg de pastinaak, gele biet en appel toe en bak 5 minuten mee op middelhoge temperatuur. Schep het mengsel af en toe om.
- 3. Voeg het water en de bouillonblokjes toe, breng aan de kook en laat de soep afgedekt 20 minuten zachtjes koken.
- 4. Pureer de soep met een staafmixer, proef en breng op smaak met peper. Schep de soep in soepkommen.
- TIP: Voeg tegelijk met de groente 1 eetlepel kerriepoeder toe en garneer de soep met 15 g peterselie en 160 g fijngehakte cashewnoten. Of roer 2-3 eetlepels groene pesto door de soep en garneer de soep met 75 g soepcroutons.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit Klasse: 1
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/