Fish Tales Kabeljauwlever
3
- Lijngevangen door thorsteinn en crew in de wateren rondom IJsland
- Msc gecertificeerd, dus uit een visbestand dat niet wordt overbevist
- Van nature rijk aan omega-3 vetzuren en vitame a, d en e
- Ga voor de klassieker: kabeljauwlever op toast
Omschrijving
- Kabeljauwlever
- Visvangstgebied:
- Het noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan
- Vangstmethode:
- Haken en lijnen
Extra informatie
In Nederland eten we vooral de filets van de kabeljauw, maar wist je dat je bijna alles van deze vis kunt gebruiken? de wangetjes, de tong en in de lever zit bijvoorbeeld veel vitamine A en d, en meer omega 3 dan in welk ander stukje van het dier dan ook. Gemiddeld wordt ongeveer 30% van de omega-3-vetzuren in de olie gevonden en ongeveer 15% in de lever. Dus als je alles wilt binnenkrijgen, moet je ook de olie consumeren. Deze variant uit IJsland staat bekend als een van de beste ter wereld.
Inhoud en gewicht
115 Gram
Ingrediënten
Ingrediënten: Kabeljauwlever (VIS) (Gadus morhua), zout.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Vis, Kabeljauw
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 587 kcal (2.457 kJ) |
| Vet | 64 g |
| waarvan verzadigd | 9,82 g |
| Koolhydraten | 0,86 g |
| waarvan suikers | 0,12 g |
| Eiwitten | 4,81 g |
| Zout | 0,83 g |
Bewaren
Na openen gekoeld bewaren in een niet metalen verpakking en binnen 3 dagen gebruiken.
Herkomst
FAO27, sector Va Visgronden IJsland. Geproduceerd in IJsland
Contactgegevens
Leverancier
Fish Tales NL BV
Nieuwpoortkade 2a 1055RX Amsterdam Netherlands
