Omschrijving
- Escargots op z' Bourgondisch
Inhoud en gewicht
200 Gram. 24 Stuks
24 Escargots
- Uitlekgewicht:
- 90.0 Gram
Ingrediënten
Ingrediënten: Slakken (Achatina Fulica) (WEEKDIER), water, zout, natuurlijk aroma.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Weekdieren
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 394 kJ (93 kcal) |
| Vet | 1,5 g |
| waarvan verzadigd | 0,4 g |
| Koolhydraten | 3,2 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 17 g |
| Zout | 0,8 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Laar de slakken uitlekken. Meng met 70g boter, 1tl zout, 2 tn knoflook, 4 takjes fijngehakte peterselie, nootmuskaat en flink wat peper. Zet de slakken un de oven op 230°C gedurende 10 minuten.
Bewaren
Bij kamertemperatuur bewaren. Na opening stockeren bij 4°C in een voedingsgeschikt recipient voor max. 3 dagen.
Contactgegevens
Leverancier
Pietercil Delby's N.V.
Vitserœlstraat 74 - B. 1740 Ternat