Een afbeelding van Homemade Tompoucen

Homemade Tompoucen

263 gPrijs per KG 10,61

Alleen in de winkel

263 g
Nutri-Score DWat is Nutri-Score?

Omschrijving

  • Complete mix voor Tompoucen

Inhoud en gewicht

263.0 Gram

Portiegrootte:
Portie * * Deze verpakking bevat mix voor 4 tompoucen van ca. 135 g.
Aantal porties:
4.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten:
    Banketbakkersroommix 120 g (45,6%): suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, magere en volle MELKpoeder, geharde palmpitolie, glucosestroop, emulgatoren: E472a-E472b, kokosolie, LACTOSE, MELKeiwit, geleermiddelen: E450-E339, verdikkingsmiddel: E407, stabilisator: E339-E401, voedingszuur: E263, aroma, kleurstof: E160a.
    Roze glazuurpoeder 60 g (22,8%): suiker, glucosestroop, kleurstoffen: bietenrood-anatto, aroma.
    Roomboter tompouceplakken 83 g (31,6%): TARWEbloem [GLUTEN], 44% roomboter [MELK], zout.
    Kan sporen van ei, soja en noten bevatten.

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Tarwe, Glutenbevattende Granen, Melk, Lactose
    Kan bevatten:
    Eieren, Soja, Noten

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het bereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie956.0 kJ (228.0 kcal)
    Vet8.4 g
    waarvan verzadigd6.4 g
    Koolhydraten35.1 g
    waarvan suikers22.4 g
    Voedingsvezel0.3 g
    Eiwitten2.7 g
    Zout0.4 g

    Gebruik

    Alleen water toevoegen.

    Bereiding:
    Wat vind je in dit pak?
    1 zakje mix voor banketbakkersroom
    1 zakje roze glazuurpoeder
    1 zakje tompouceplakken
    1 spuitzak
    1 maatbekertje
    Dit heb je nodig
    285 ml water (275 ml + 10 ml)
    Mixer met garden
    Beslagkom
    Hoelang duurt het?
    10 minuten bereidingstijd
    Koelkast: 60 minuten

    Tijd om te beginnen!
    1. Meng de mix voor banketbakkersroom en 275 ml water in een beslagkom met een mixer met garden en mix 1-2 minuten op de hoogste stand.
    2. Vul de spuitzak met de banketbakkersroom en knip een punt van de onderzijde van de spuitzak.
    3. Spuit de banketbakkersroom in banen op een tompouceplak en begin met de buitenste banen. Leg de andere plak daar bovenop en druk deze voorzichtig aan. Met de achterkant van een mes kan je de zijkanten netjes afwerken.
    4. Maak nu het glazuur. Meet 10 ml water af met het maatbekertje en meng dit met de roze glazuurpoeder tot een glad mengsel. Doe het glazuurmengsel 10 seconden in de magnetron, roer het nog even goed door en smeer dit op de bovenste plak.
    5. Laat de tompoucen ongeveer 60 minuten opstijven in de koelkast.
    6. Snij vervolgens de tompouce volgens de markering in 4 gelijke stukken.
    Bewaar de tompoucen na bereiding in de koelkast.

    Bewaren

    Koel en droog bewaren.


    727312