Omschrijving
- Gegaarde, gekruide varkenslever met varkensvlees
- Let op, het worstvel is niet eetbaar.
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Extra informatie
Mijn naam is Jeroen van der Zalm en ik ben de derde generatie slager in mijn familie. Sinds 1972 heeft mijn familie met passie en vakmanschap een toonaangevende slagerij opgebouwd in de Haagse wijk Benoordenhout. Al op jonge leeftijd wist ik dat ik slager wilde worden, en na een studie in een andere richting ben ik alsnog de opleiding tot slager gaan volgen. Onze Hausmacher is een middelgrove leverworst, waarbij de combinatie van varkensvlees, lever en een subtiele hint van kruidnagel zorgt voor een heerlijke, ambachtelijke smaak. De gerookte wangen geven deze worst een extra diepe smaakbeleving. Heerlijk op de boterham of als smaakmaker op de borrelplank.
Inhoud en gewicht
120 Gram
- Portiegrootte:
- 10 gram
- Aantal porties:
- 12
Kenmerken
- Beter Leven 1 Ster
Ingrediënten
Ingrediënten: 40% varkensleverª, 39% varkensvleesª, varkensvetª, varkensdarm, tarwezetmeel, zout, voedingszuur (kaliumlactaat [E326], natriumacetaten [E262], citroenzuur [E330]), biologisch ei, glucosestroop, specerijen (o.a. mosterd), stabilisator (trifosfaat [E451], difosfaten [E450], polyfosfaten [E452]), smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), tomatenpuree, suiker, gedroogde ui, dextrose, antioxidant (natriumascorbaat [E301]), azijn, gehydrolyseerd maïseiwit, marjolein, natuurlijk aroma, palmolie, volkoren tarwemeel, conserveermiddel (natriumnitriet [E250]), kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]). ᵃBeter Leven keurmerk 1 ster. Waarvan toegevoegde suikers 0, 8g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1, 69g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Eieren, Glutenbevattende Granen, Mosterd, Tarwe
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 998 kJ (240 kcal) |
| Vet | 18 g |
| waarvan verzadigd | 7,2 g |
| waarvan onverzadigd | 11 g |
| Koolhydraten | 1,5 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Voedingsvezel | 0,1 g |
| Eiwitten | 18 g |
| Zout | 2,4 g |
Bewaren
Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Te consumeren binnen 4 dagen na openen, echter nooit later dan de vermelde datum.
Contactgegevens
Leverancier
Streeckgenoten, Thermiekstraat 30-32, 6361 HB Nuth (NL). ah.nl/streeckgenoten