5
4 personen
AH Indonesische bami verspakket
Alleen in de winkel
5
4 personen
minimaal 2 dagen houdbaar
- Voor 4 personen.
- Zelf toevoegen: 300 g nasi bamivlees, 300 g mienestjes, 2 eieren, 2 el zonnebloemolie.
- Bereidingstijd: 35 minuten
- VEGATIP: Vervang het nasi bamivlees door 200 gram spitskool. TIP: Serveer met satésaus, atjar en/of sambal
Koken met dit product
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van bami
- met 15% kruidenpasta
Inhoud en gewicht
790 Gram
- Portiegrootte:
- 510 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Veganistisch
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (25% rode ui, 19% sperzieboon, 14% prei, 10% winterpeen, 7,6% rode paprika, 7,6% groene paprika), water, specerijen, tamarinde-extract, knoflook, zout, azijn, gemberpuree, rode chilipeper, citroengras, extract van paprika, raapolie, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), tarwe, sojaboon, citrusvezel. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,3g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Glutenbevattende Granen, Soja, Tarwe
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 466 kJ (111 kcal) |
| Vet | 3,1 g |
| waarvan verzadigd | 0,6 g |
| waarvan onverzadigd | 2,1 g |
| Koolhydraten | 13 g |
| waarvan suikers | 1,8 g |
| Voedingsvezel | 1,4 g |
| Eiwitten | 7 g |
| Zout | 0,45 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 1 winterpeen
- 1 rode paprika
- 1 groene paprika
- 1 prei
- 1 rode peper
- zakje sperziebonen
- 2 rode uien
- 1 knoflookteen
- zakje kruidenmix
- Bereiden:
- 1. Maak de groente schoon. Snij de winterpeen en paprika’s in stukjes en de prei in halve ringen. Halveer de peper, verwijder eventueel de zaadjes en snij fijn. Snij de uiteinden van de sperziebonen en snij de sperziebonen in stukjes. Pel de ui en de knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn.
- 2. Breng een halve liter water aan de kook en kook hierin de sperziebonen in ca. 5 minuten gaar.
- 3. Verhit 2 eetlepels zonnebloemolie in een wok of hapjespan en bak hierin het vlees 4 minuten op hoge temperatuur.
- 4. Voeg de ui, knoflook, winterpeen, prei, paprika en rode peper naar smaak toe. Bak 4 minuten op hoge temperatuur.
- 5. Voeg de sperziebonen, kruidenmix en 3 eetlepels water toe en laat 10 minuten zachtjes stoven met de deksel op de pan.
- 6. Kook de mienestjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 7. Meng het groentemengsel met de gekookte mienestjes.
- 8. Verhit 1 eetlepel zonnebloemolie in een koekenpan en bak hierin de eieren, dooier doorgeprikt, in ca. 3 minuten aan beide kanten gaar. Snij het gebakken ei in repen en serveer bij de bami.
- VEGATIP: Vervang het nasi bamivlees door 200 gram spitskool.
- TIP: Serveer met satésaus, atjar en/of sambal.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten Klasse: 1
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/