5
4 personen
AH Libanese pita groenten verspakket
4 personen
Alleen in de winkel
5
4 personen
Na levering
minimaal 3 dagen houdbaar
Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai lekkere Libanese pita met groente, die je met trots op tafel kunt zetten. Zo heb je altijd een bijzondere maaltijd paraat, met lekkere ingredienten en veel groente. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.
- Voor 4 personen
- Zelf toevoegen: 100 g ijsbergsla, 300 g kip(dij)filet, 300 ml magere yoghurt, 8 pitabroodjes, 4 el (olijf)olie
- Bereidingstijd: 15 minuten. Oventijd: 25 minuten
- VEGATIP: Vervang de kip(dij)filet door 400 g kikkererwten en 200 g blokjes feta. Bak hiervoor de kikkererwten 2-3 minuten met de knoflook en meng samen met stukjes feta door de geroosterde groente. TIP: Bestrooi voor het serveren met gehakte koriande
Koken met dit product
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van pita's
- met 1,7% kruidenmix
Inhoud en gewicht
943 Gram
- Portiegrootte:
- 511 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (31% courgette, 24% bloemkool, 19% tomaat, 16% ui, 6,4% rode paprika), knoflook, specerijen, rode chilipeper, zout, kruiden, zonnebloemolie. Waarvan toegevoegde suikers 0,04g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,43g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 456 kJ (109 kcal) |
| Vet | 3,6 g |
| waarvan verzadigd | 0,6 g |
| waarvan onverzadigd | 2,8 g |
| Koolhydraten | 12 g |
| waarvan suikers | 2,2 g |
| Voedingsvezel | 1,3 g |
| Eiwitten | 6,4 g |
| Zout | 0,48 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 1 rode paprika
- 1 courgette
- 2 tomaten
- 1 ui
- 1 mini bloemkool
- 2 knoflooktenen
- 1 rode peper
- zakje kruidenmix
- Bereiden:
- 1. Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2. Maak de groente schoon. Snij de paprika, courgette en tomaat in blokjes. Pel de ui en snij in halve ringen. Snij roosjes van ongeveer 2 cm van de bloemkool. Pel de knoflook en hak fijn. Halveer de rode peper in de lengte, verwijder eventueel de zaadjes en snij fijn. Snij de ijsbergsla in dunne repen. Snij de kipfilet in blokjes.
- 3. Meng de yoghurt met 1 theelepel kruidenmix en roer goed door. Zet koud weg voor later gebruik.
- 4. Meng op een ovenplaat of in een ovenschaal de paprika, courgette, tomaat, ui en bloemkoolroosjes met 2 eetlepels olie en de overige kruidenmix en bak 25 minuten in de oven.
- 5. Verhit ondertussen 2 eetlepels olie in een koekenpan op hoge temperatuur en bak hierin de kipfilet 2 minuten. Voeg de knoflook toe en bak nog 5-7 minuten tot de kipfilet gaar is.
- 6. Verwarm de pitabroodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- 7. Meng de gebakken groente met de gebakken kipfilet.
- 8. Snij de pitabroodjes open en vul met ijsbergsla en het groente-kip mengsel.
- 9. Serveer de saus en de fijngehakte rode peper apart, zodat deze naar smaak kunnen worden toegevoegd.
- VEGATIP: Vervang de kip(dij)filet door 400 g kikkererwten en 200 g blokjes feta. Bak hiervoor de kikkererwten 2-3 minuten met de knoflook en meng samen met stukjes feta door de geroosterde groente.
- TIP: Bestrooi voor het serveren met gehakte koriander en/of granaatappelpitjes.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie verpakking. Kijk, ruik en proef na deze datum. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten Klasse: 1
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/