3
6 personen
AH Excellent Wortelsoep met amandelen verspakket
Alleen in de winkel
3
6 personen
minimaal 2 dagen houdbaar
- 6 personen
- Zelf toevoegen:. 125 ml witte wijn. 1 el (olijf)olie. 1 l water
- Bereidingstijd: 35 minuten
- TIP: Bestrooi met fijn gesneden verse bieslook naar smaak.
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van wortelsoep met amandel
- met 3,6% groentebouillonblokjes en 2,4% amandelen met rooksmaak
Inhoud en gewicht
837 Gram
- Portiegrootte:
- 250 milliliter
- Aantal porties:
- 6
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (48% winterpeen, 18% ui), fruit (18% sinaasappel, 8% limoen), amandel, gember, zout, knoflook, suiker, smaakversterker (mononatriumglutamaat [E621]), maltodextrine, palmvet, 0,2% gedroogde groente (wortel, prei, selderij, tomaat, ui), rookaroma, zonnebloemolie, specerijen (oa. selderij), aroma, peterselie, kleurstof (ammoniakkaramel [E150c]). Waarvan toegevoegde suikers 0,3g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0,63g per 100 milliliter
Allergie-informatie
- Bevat:
- Selderij, Amandel
- Kan bevatten:
- Melk, Pinda's, Glutenbevattende Granen, Soja, Mosterd, Lactose, Hazelnoot, Macadamianoot, Pecannoot, Paranoot, Pistachenoot, Walnoot, Tarwe
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 138 kJ (33 kcal) |
| Vet | 1,6 g |
| waarvan verzadigd | 0,3 g |
| waarvan onverzadigd | 1,2 g |
| Koolhydraten | 3,1 g |
| waarvan suikers | 2,3 g |
| Voedingsvezel | 1,2 g |
| Eiwitten | 0,6 g |
| Zout | 0,73 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud:
- 5 winterpenen
- 1 ui
- 1 knoflookteen
- stukje gember
- 1 sinaasappel
- 1 limoen
- zakje amandelen met rooksmaak
- 3 groentebouillonblokjes
- Bereiden:
- 1. Maak de groente en het fruit schoon. Rasp een halve winterpeen op een grove rasp (zet weg voor later gebruik) en snij de overige winterpeen in plakken. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn. Schil de gember dun en hak fijn. Rasp de schil van de sinaasappel dun en pers de sinaasappel en limoen uit (hou de sappen apart). Hak de amandelen grof.
- 2. Verhit 1 eetlepel olie in een kookpan en bak hierin de ui, knoflook en gember 2 minuten op hoge temperatuur.
- 3. Voeg de plakken winterpeen, witte wijn, sinaasappelsap, water en bouillonblokjes toe en breng aan de kook. Laat 20 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
- 4. Pureer de soep met een staafmixer.
- 5. Voeg de geraspte winterpeen toe.
- 6. Voeg naar smaak de sinaasappelrasp en limoensap toe.
- 7. Schep de soep in de kommen en verdeel de amandelen over de soep.
- ________________________________________________________________
- SERVEERTIP: Bestrooi met fijngesneden verse bieslook naar smaak.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit Klasse: 1.
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/