3
135 g
Costa Ligure Pesto genovese vegan mozzarisella
Alleen in de winkel
3
135 g
- Gemaakt in ligurie, italie, naar traditioneel recept
- Met basilicum, pijnboompitten en extra virgine olijfolie
- Gemaakt met mozzarisella , een vegan kaas die geen soja bevat
- Soja-vrij
Omschrijving
- Groene Pesto met een veganistisch alternatief voor kaas.
Extra informatie
Costa ligure is een italiaans familie bedrijf uitligurie, italie. Ligurie is de bakermat van de pesto en al generaties lang maken ze bij Costa Ligure pesto. Het woord pesto is afgeleid van het Italiaanse woord 'pestare' dat letterlijk 'stampen' betekent. Het traditionele recept 'alla genovese' komt uit de stad genua en bevat als belangrijkste ingredienten basilicum, Italiaanse kaas (pecorino romano), pijnboompitten en extra vergine olijfolie. In deze vegan variant is de Italiaanse kaas vervangen door de gepatenteerde mozzarisella kaas, een vegan kaas alternatief op basis van rijst. Daarom bevat deze pesto in tegenstelling tot vele andere vegan peso's geen soja.
Inhoud en gewicht
135 Gram
Kenmerken
- Veganistisch
Ingrediënten
Ingrediënten: gerehydrateerde basilicum (42%) (Italië), zonnebloemolie, CASHEWNOTEN, Mozzarisella® (7%) (Italië) (SuRice (water, gekiemde zilvervliesrijst (20,8%), appelazijn, zout), water, kokosnootolie, citroensap, verdikkingsmiddelen (agar-agar, arabische gom, xanthaangom, johannesbroodpitmeel), zuurteregelaar (melkzuur), kurkuma, natuurlijk cheddar aroma), rijstmeel, extra olijfolie van eerste persing (EU) 2%, zout, pijnboompitten (niet-EU) (0,4%), knoflook (niet-EU) 0,4%, wijnazijn, zuurteregelaars: (citroenzuur, melkzuur). Kan pinda’s bevatten.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Cashewnoot, Noten
- Kan bevatten:
- Pinda's
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 1.652 kJ (400 kcal) |
| Vet | 39 g |
| waarvan verzadigd | 5,9 g |
| Koolhydraten | 7,1 g |
| waarvan suikers | 0,7 g |
| Eiwitten | 4,6 g |
| Zout | 3,2 g |
Bewaren
Koel, droog en donker bewaren. Na openen gekoeld bewaren en binnen 15 dagen consumeren. Bedekt houden met olie.
Herkomst
PRODOTTO IN LIGURIA ITALIA
Contactgegevens
Leverancier
COSTA LIGURE S.r.l.
stab.: Regione Prati Pescine - Arma di Taggia (IM) - ITALIA
0039 0184/485343info@costaligure.ithttps://www.costaligure.it/