5
4 personen
AH Nasi met zoetzure komkommer verspakket
Alleen in de winkel
5
4 personen
minimaal 3 dagen houdbaar
- 4 personen
- Zelf toevoegen: 2 el ketjap, 350 g nasi bamivlees, 1 tl suiker, 125 g taugé, 2 eieren, 4 el zonnebloemolie, 650 ml kokend water
- Bereidingstijd: 40 minuten
- VEGATIP: Vervang het nasi bamivlees door 360 g vegan pittige tofu reepjes. TIP: Serveer met satésaus, kroepoek, sambal en/of gebakken uitjes naar smaak.
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van nasi
- met 28% witte rijst en 2,7% kruidenmix
Inhoud en gewicht
1.054 Gram
- Portiegrootte:
- 547 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
- Vegetarisch
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (25% ui, 15% winterpeen, 10% prei, 9,3% midi komkommer), witte rijst, limoen, gember, knoflook, specerijen, gedroogde groente (ui, kool, wortel, prei, paprika), zout, rode chilipeper, kaliumchloride (dieetzout). Waarvan toegevoegde suikers 0,9g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,43g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 473 kJ (112 kcal) |
| Vet | 3,3 g |
| waarvan verzadigd | 0,6 g |
| waarvan onverzadigd | 2,4 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| waarvan suikers | 2,2 g |
| Voedingsvezel | 1,3 g |
| Eiwitten | 6 g |
| Zout | 0,48 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- zakje kruidenmix
- 1 midi komkommer
- 1 limoen
- 2 winterpenen
- 1 prei
- 2 uien
- 2 knoflooktenen
- stukje gember
- 1 rode peper
- 300 g rijst
- Zelf toevoegen:
- 2 el ketjap
- 350 g nasi bamivlees
- 1 tl suiker
- 125 g taugé
- 2 eieren
- 4 el zonnebloemolie
- 650 ml water
- Bereiden:
- 1. Meng de kruidenmix met 2 eetlepels water, 1 eetlepel zonnebloemolie en 1 eetlepel ketjap tot een kruidenmengsel.
- 2. Meng het vlees met 1 eetlepel van het kruidenmengsel en 1 eetlepel ketjap. Laat marineren.
- 3. Maak de groente en het fruit schoon. Snij de komkommer in dunne plakjes, pers de limoen uit.
- 4. Meng de komkommer met het limoensap en 1 theelepel suiker. Zet weg voor later gebruik.
- 5. Snij de winterpeen in stukjes en de prei in halve ringen. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn. Schil de gember en hak fijn. Snij de rode peper in de lengte doormidden, verwijder eventueel de zaadjes, en hak fijn.
- 6. Verhit 2 eetlepels zonnebloemolie in een hapjespan met deksel en bak hierin het vlees 3 minuten op hoge temperatuur.
- 7. Voeg de ui, knoflook, gember, prei, winterpeen en rode peper naar smaak toe en bak 5 minuten op hoge temperatuur.
- 8. Voeg de rijst, het overige kruidenmengsel en 650 ml kokend water toe, roer goed door en laat 10 minuten met de deksel op de pan zachtjes koken.
- 9. Roer de rijst door en laat nog 10 minuten zachtjes koken. Voeg indien nodig extra kokend water toe.
- 10. Doe ondertussen de taugé in een vergiet en giet hier kokend water overheen. Laat goed uitlekken.
- 11. Meng de taugé door de nasi, doe de deksel op de pan en laat 5 minuten uitstomen.
- 12. Klop de eieren los. Verhit 1 eetlepel zonnebloemolie in een koekenpan en bak hierin de eieren aan beide kanten in ca. 2 minuten gaar. Snij de omelet in reepjes.
- 13. Serveer de nasi met de zoetzure komkommer en de omeletreepjes.
- VEGATIP: Vervang het nasi bamivlees door 360 g vegan pittige tofu reepjes.
- TIP: Serveer met satésaus, kroepoek, sambal en/of gebakken uitjes naar smaak.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit. Klasse: 1
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/