6
2 personen
AH Gesneden verspakket Japanse okonomiyaki
2 personen
Alleen in de winkel
6
2 personen
Na levering
minimaal 2 dagen houdbaar
Japanse okonomiyaki zijn hartige pannenkoeken met groente en spek. Dit pakket bevat precies de juiste hoeveelheden voor 2 personen. No waste, dus.
- voor 2 personen
- Bereidingtijd 25 minuten
- Zelf toevoegen: 85 gram ontbijtspek, . 2 eetlepels (zonnebloem)olie, . 80 gram bloem, 2 eetlepels (Japanse) mayonaise , 3 eieren.
- Lekker met ingelegde gember.
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van ei-groentepannenkoeken
- met groentemix, shiitake, 9,8% okonomiyaki-saus, bosui, 3,3% kruidenmix en sesammix
Inhoud en gewicht
615 Gram
- Portiegrootte:
- 480 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- Vegetarisch
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (49% spitskool, 13% shiitake, 12% wortel, 8,1% groene paprika, 4,1% bosui), water, 1,5% zwart sesamzaad, specerijen (o.a. mosterd), suiker, 0,6% wit sesamzaad, rijstazijn, 0,6% tomatenpuree, zout, melasse, sojaboon, natuurlijke aroma's, gemodificeerd maïszetmeel, tarwe, melassesuiker, maltodextrine, rijst, brandewijnazijn, kojistarter. Waarvan toegevoegde suikers 0,9g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,59g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Sesamzaad, Soja, Mosterd, Tarwegluten
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 653 kJ (157 kcal) |
| Vet | 9,6 g |
| waarvan verzadigd | 2 g |
| waarvan onverzadigd | 7,1 g |
| Koolhydraten | 11 g |
| waarvan suikers | 3,3 g |
| Voedingsvezel | 2 g |
| Eiwitten | 5,6 g |
| Zout | 0,75 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 1 bosui
- 2 zakjes kruidenmix
- 425 g groentemix
- 80 g shiitake
- zakje okonomiyakisaus
- zakje sesammix
- Bereiding:
- 1. Snij de bosui in dunne ringen, spoel af onder koud water en laat uitlekken.
- 2. Maak in een grote kom een beslag van de bloem, 2 zakjes kruidenmix, 3 eieren en 100 ml water. Meng de groentemix en de helft van de gesneden bosui erdoor.
- 3. Verhit de (zonnebloem)olie in twee ruime koekenpannen op middelhoge temperatuur. Verdeel de ontbijtspek over de twee koekenpannen en verdeel hier de shiitake over. Deel het beslag in tweeën en voeg toe aan de koekenpannen. Druk het beslag lichtjes aan met de bolle kant van een soeplepel.
- 4. Bak de pannenkoeken afgedekt circa 10 minuten op middelhoge temperatuur. Keer de pannenkoeken halverwege om op een bord en schuif de pannenkoek vervolgens terug in de pan.
- 5. Leg de pannenkoeken op twee borden, verdeel hier de okonomiyakisaus over en maak daarop streepjes van de (Japanse) mayonaise. Garneer met de sesammix en de achtergebleven bosui.
- VEGATIP: vervang het ontbijtspek voor 160 g vegan spekreepjes
- TIP: lekker met ingelegde gember.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C).
