Omschrijving
- Veganistische zalmburger op basis van soja-eiwit
- met toegevoegd ijzer en vitamine B12
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Inhoud en gewicht
180 Gram
- Portiegrootte:
- 90 gram
- Aantal porties:
- 2
Kenmerken
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: 81% gerehydrateerd soja-eiwit (water, 80% soja), zonnebloemolie, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel (natriumalginaat [E401], methylcellulose [E461]), specerijen, gebufferd azijnpoeder (conserverend ingrediënt), erwtenvezel, erwtenzetmeel, zout, kleurend concentraat (rodebiet, paprika, wortel), kaliumchloride (dieetzout), antioxidant (ascorbinezuur [E300]), zuurteregelaar (citroenzuur [E330]), ijzer, vitamine B12. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,58g per 100 gram
Allergie-informatie
- Bevat:
- Soja
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 611 kJ (147 kcal) | |
| Vet | 9,8 g | |
| waarvan verzadigd | 1,1 g | |
| waarvan onverzadigd | 8,3 g | |
| Koolhydraten | 2,4 g | |
| waarvan suikers | 0,6 g | |
| Voedingsvezel | 5,3 g | |
| Eiwitten | 9,7 g | |
| Zout | 1,53 g | |
| Vitamine B12 / Cyano-Cobalamine | 1,6 µg | 64% |
| Ijzer | 4,2 mg | 30% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal | ||
Gebruik
- Bereiding:
- Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de zalmburger aan beide zijden bruin op matige temperatuur in ca. 8 minuten gaar. Regelmatig keren. Let op, product door en door verhitten.
Bewaren
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 12 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie achterzijde, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Na openen beperkt houdbaar.