19
ca. 500 g
AH Excellent Lamsrack met zwarte knoflook
ca. 500 g·Prijs per KG € 39,98
Alleen in de winkel
19
ca. 500 g
Na levering
minimaal 3 dagen houdbaar
Met deze lamsrack met heerlijke zwarte knoflookkruiding zet je eenvoudig een feestelijk gerecht op tafel
- In alle rust en ruimte opgegroeid, altijd buiten op de groene weides
- Eenvoudig te bereiden in de oven
- Heerlijk met vers gegrilde groente
- Tip; prik niet met een vork in het vlees, zo blijft het mals en sappig
Omschrijving
- Gekruide lamsrack
- met 0,1% zwarte knoflook
- Ontdooid
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Inhoud en gewicht
400 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: 97% lamsvlees, raapolie, specerijen (o.a. zwarte knoflook), zout, rijstgriesmeel, rijstemeel, kruiden, dextrose, extract (paprika, capsicum). Waarvan toegevoegde suikers 0,03g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0,7g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 762 kJ (183 kcal) |
| Vet | 11 g |
| waarvan verzadigd | 4,3 g |
| waarvan onverzadigd | 6,4 g |
| Koolhydraten | 0,8 g |
| waarvan suikers | 0,2 g |
| Voedingsvezel | 0,2 g |
| Eiwitten | 20 g |
| Zout | 0,88 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Oven: verwarm de oven voor op 100°C. Haal de lamsrack een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat op kamertemperatuur komen. Koekenpan: verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de lamsrack in ca. 3 minuten rondom aan. Regelmatig keren. Leg de lamsrack weer terug in de aluminiumschaal. Plaats de aluminiumschaal in een voorverwarmde oven en bak in 20-25 minuten gaar. Haal de lamsrack uit de oven en laat 5 minuten rusten. Koekenpan: haal de lamsrack een half uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat op kamertemperatuur komen. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de lamsrack in ca. 3 minuten rondom aan. Draai de temperatuur lager en bak de lamsrack in 20 minuten gaar. Regelmatig keren. Plaats de lamsrack op een lauwwarm bord, dek af met een schone theedoek en laat 5 minuten rusten alvorens aan te snijden.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).