39
ca. 1000 g
AH Vakslager Bavette graangevoerd
ca. 1000 g·Prijs per KG € 39,99
Alleen in de winkel
39
ca. 1000 g
Na levering
minimaal 4 dagen houdbaar
AH Vakslager Runder bavette van graangevoerde runderen uit Australië. Dit stuk vlees behoort tot onze premium selectie.
- Graangevoerd rundvlees
- Bavette is afkomstig van de flank van het rund. Vol met smaak door dunne vetlijntjes in het vlees
Omschrijving
- Runderbavette
- Ontdooid
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
1.000 Gram
- Portiegrootte:
- 100 gram
- Aantal porties:
- 10
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: rundvlees. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 623 kJ (149 kcal) |
| Vet | 7,2 g |
| waarvan verzadigd | 2,9 g |
| waarvan onverzadigd | 4,3 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 21 g |
| Zout | 0,1 g |
Gebruik
- Bereiding:
- haal de bavette 1 uur voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de bavette droog met keukenpapier. Koekenpan: verhit (olijf)olie en bak de bavette in 5-8 minuten aan alle kanten bruin. Bereid de bavette vervolgens in de oven. Oven (180°C): leg de aangebraden bavette op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak in 35-40 minuten gaar. Barbecue: vet de barbecue in met (olijf)olie. Leg de bavette op de barbecue en gril de bavette in 8-10 minuten aan alle kanten bruin. Gril de bavette met gesloten deksel in 40-45 minuten gaar. Regelmatig keren. Laat de bavette 10 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden. Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en de smaak behouden. Let op, product door en door verhitten.
Bewaren
Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Gebruik voor of op de vermelde datum. Niet gebruiken na deze datum.
Herkomst
Land van oorsprong: Australië. Uitgesneden in: Nederland