AH Rigatoni met meatballs verspakket bel

Name: AH Rigatoni met meatballs verspakket bel reserveren | Albert Heijn
Brand: AH
SKU: wi576128

4 personen

Na levering minimaal 2 dagen houdbaar

Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere, verse Rigatoni met meatballs, die je met trots op tafel kunt zetten. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

4 personen
Zelf toevoegen:. 300 g rigatoni pasta. 360 g gehaktballetjes varken/rundgehakt. 75 g geraspte mozzarella. 3 el (olijf)olie. 200 ml water
Bereidingstijd: 35 minuten. Oventijd: 15 minuten
VEGATIP: Vervang de gehaktballetjes door 300 g oesterzwammen. Scheur deze in repen en bak in de olie bruin op hoge temperatuur. TIP: Bak 125 g spekreepjes mee met de aubergine, ui en knoflook en/of bestrooi extra met Parmezaanse kaas naar smaak.

Omschrijving

Kookpakket voor het maken van pasta met gehaktballetjes
met 7,9% tomatenpuree en 1,8% kruidenmix

Inhoud en gewicht

888 Gram

Portiegrootte:: 553 gram
Aantal porties:: 4

Kenmerken

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (39% romatomaat, 29% ui, 20% aubergine), tomatenpuree, knoflook, kruiden, zout, rode chilipeper, specerijen, zonnebloemolie.
Waarvan toegevoegde suikers 0.01g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.37g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	548 kJ (131 kcal)
Vet	6.2 g
waarvan verzadigd	2.1 g
waarvan onverzadigd	3.6 g
Koolhydraten	12 g
waarvan suikers	1.7 g
Voedingsvezel	1.3 g
Eiwitten	6.1 g
Zout	0.43 g

Gebruik

Bereiding:: Inhoud pakket:
1 aubergine
5 romatomaten
2 uien
2 knoflooktenen
1 rode peper
blikje tomatenpuree
zakje kruidenmix

Bereiden:
1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Maak de groente schoon. Schil de aubergine en snij in blokjes. Snij de tomaten in blokken. Pel de ui en knoflook, snij de ui in parten en hak de knoflook fijn. Snij de rode peper in de lengte doormidden, verwijder eventueel de zaadlijsten, en hak fijn.
3. Kook de rigatoni volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4. Verhit 1 eetlepel olie in een pan en bak hierin de gehaktballetjes op hoge temperatuur in 10 minuten rondom bruin en gaar.
5. Verhit 2 eetlepels olie in een pan en bak hierin de aubergine, ui en knoflook 8-10 minuten op hoge temperatuur. Voeg eventueel extra olie toe.
6. Voeg de tomatenpuree toe en bak 1 minuut op hoge temperatuur.
7. Voeg de tomaat, de kruidenmix, rode peper naar smaak en 200 ml water toe, breng aan de kook en laat 10 minuten zachtjes koken met de deksel op de pan.
8. Meng de groentesaus met de gehaktballetjes en de gekookte pasta en schep in een ovenschaal.
9. Bestrooi met geraspte mozzarella en bak 15 minuten in de oven.

TIP: Bak 125 g spekreepjes mee met de aubergine, ui en knoflook en/of bestrooi met Parmezaanse kaas en basilicum naar smaak.
VEGATIP: Vervang de gehaktballetjes door 300 g oesterzwammen. Scheur deze in repen en bak in de olie bruin op hoge temperatuur.