Redefine Meat Flank steak

Alleen in de winkel

S werelds eerste plantaardige biefstuk van redefine meat is vanuit de horeca nu ook beschikbaar voor thuis! Een meesterwerk van smaak, textuur en mondgevoel. Ontwikkeld voor en door vleesliefhebbers.

Textuur: een vezelige textuur van vlees
Veelzijdig: past in veel type cuisines en toepassingen
Dit artikel is enkel Online verkrijgbaar

Omschrijving

Veganistische vleesvervanger in flank steak-style, op basis van plantaardige eitwitten. Met rundvleessmaak. Diepvries
Non GMO, High protein

Inhoud en gewicht

200 Gram

Kenmerken

Veganistisch

Ingrediënten

Ingrediënten: Water, plantaardige eiwitten (TARWE, SOJA, aardappel) (26%), SOJAmeel, TARWEbloem, geraffineerde raapzaadolie, maïszetmeel, natuurlijke aroma's (bevatten MOSTERD), maltodextrine, GERSTemout, zout. kleurstoffen (bietenrood, karamel). Allergenen: zie vetgedrukte ingrediënten. Kan andere glutenbevattende granen, selderij en lupine bevatten.

Allergie-informatie

Bevat:: Tarwe, Glutenbevattende Granen, Soja, Mosterd, Gerst
Kan bevatten:: Selderij, Lupine

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	884 kJ (211 kcal)
Vet	9 g
waarvan verzadigd	1,5 g
Koolhydraten	6 g
waarvan suikers	1,9 g
Voedingsvezel	3 g
Eiwitten	25 g
Zout	0,75 g

Gebruik

Bereiding In pan bakken:: Haal de gewenste hoeveelheid steak 8 uur voor bereiding uit de vriezer en ontdooi in de koelkast. Verhit 2 eetlepel olie in een pan op middelhoog tot hoog vuur. Voeg de steak toe aan de pan en schroei hem in 3 minuten aan elke kant dicht (12 minuten in totaal). Breng op smaak met zout en peper. Snijd met de draad mee voor het beste resultaat. Het product is alleen geschikt om te eten na verhitten tot een kerntemperatuur van minstens 72°C.