6
4 personen
AH Biologisch Traybake pompoen verspakket
Alleen in de winkel
6
4 personen
minimaal 3 dagen houdbaar
- 4 personen
- Zelf toevoegen:. 215 g biologische runderchipolata . 200 g biologische volkoren couscous . 300 ml water . 3 el (olijf)olie . aluminiumfolie
- Bereidingstijd: 15 minuten. Oventijd: 30 minuten
- VEGATIP: Vervang de runderchipolata’s voor 150 g biologische feta, snij deze in blokjes en voeg deze toe bij stap 7. TIP: Bestrooi met biologische rucola naar smaak.
Omschrijving
- Kookpakket voor het maken van een traybake met pompoen
- met 0,9% kruidenmix en 0,9% groentebouillonblokje
- Skal 001920
- EU-bio-logo
- NL-BIO-01
Inhoud en gewicht
1.062 Gram
- Portiegrootte:
- 469 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
- Biologisch
- Veganistisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: groente (42% pompoen*, 19% tomaat*, 19% rode ui*, 16% aubergine*), knoflook*, specerijen*, zeezout, maltodextrine*, kruiden (o.a. selderij*), zout, glucosestroop*, maïszetmeel*, 0, 7% gedroogde groente (ui*, wortel*, prei*, tomaat*, paprika*, knolselderij*), gistextract, zonnebloemolie*, olijfolie*, gekarameliseerde suiker*. Waarvan toegevoegde suikers 0, 01g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0, 35g per 100 gram EU/niet-EU Landbouw *Van biologische oorsprong.
Allergie-informatie
- Bevat:
- Selderij
- Kan bevatten:
- Mosterd
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 425 kJ (102 kcal) |
| Vet | 5 g |
| waarvan verzadigd | 1,4 g |
| waarvan onverzadigd | 3,1 g |
| Koolhydraten | 9,3 g |
| waarvan suikers | 1,7 g |
| Voedingsvezel | 2 g |
| Eiwitten | 3,9 g |
| Zout | 0,43 g |
Gebruik
- Bereiding:
- Inhoud pakket:
- 1 flespompoen
- 1 aubergine
- 2 trostomaten
- 2 rode uien
- 3 knoflooktenen
- 1 groentebouillonblokje
- zakje kruidenmix
- Bereiden:
- 1. Verwarm de oven voor op 200°C.
- 2. Maak de groente schoon. Snij de uiteinden van de pompoen, snij de pompoen in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snij de pompoen nogmaals in de lengte doormidden en vervolgens in stukjes van ca. 1 cm. Snij de aubergine doormidden, bestrooi het snijvlak met een halve theelepel van de kruidenmix en verpak in een stuk aluminiumfolie. Snij de tomaat in stukjes. Pel de ui en knoflook, snij de ui in parten en hak de knoflook fijn.
- 3. Meng de pompoen met knoflook, ui, 2 eetlepels olie en de overige kruidenmix en verdeel dit over een met bakpapier beklede ovenplaat. Leg de runderchipolata's en de aubergine erbij en bak 20-25 minuten in de oven. Verwijder de aubergine, pak deze uit en laat even afkoelen. Voeg de tomaat toe aan de pompoen en bak nog 5 minuten.
- 4. Breng ondertussen 300 ml water aan de kook en los hierin het bouillonblokje op.
- 5. Verhit 1 eetlepel olie in een kookpan en meng hierdoor de couscous.
- 6. Voeg de bouillon toe, breng opnieuw aan de kook, haal van de warmtebron en laat met de deksel op de pan 5 minuten staan. Roer de couscous los met een vork.
- 7. Lepel de aubergine uit de schil en snij fijn. Snij de runderchipolata’s in stukjes, meng samen met de aubergine door de pompoen en schep over de couscous.
- VEGATIP: Vervang de runderchipolata’s door 150 g biologische feta, snij deze in blokjes en voeg deze toe bij stap 7.
- TIP: Bestrooi met biologische rucola naar smaak.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.
Herkomst
Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten. Klasse: 1
Contactgegevens
Leverancier
Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nl/https://www.ah.be/