Alles van AH Vakslager
Een afbeelding van AH Vakslager Wagyu striploin
Een afbeelding van AH Vakslager Wagyu striploin
Een afbeelding van AH Vakslager Wagyu striploin
Een afbeelding van AH Vakslager Wagyu striploin

AH Vakslager Wagyu striploin

ca. 500 g

Alleen in de winkel

ca. 500 g
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

Het Vakslager Wagyu vlees afkomtig uit het Verenigd koninkrijk is vol smaak en heeft een mooie marmering in het vlees. Het vet zit gelijkmatig verdeeld door het vlees, wat resulteert in een extreem malse en sappige textuur. De Entrecote heeft een extra vetlaagje bovenop voor nog meer smaak.

  • Wagyu rundvlees uit Verenigd Koninkrijk.
  • Vacuum verpakt om malsheid, vleesaroma's en -sappen optimaal te behouden.
  • Entrecote met een mooi vetstuk aan de bovenzijde.
  • Na bezorging min. t/m 31 december houdbaar.
Diepvries

Omschrijving

  • Runderentrecote
  • Vacuüm verpakt.

Inhoud en gewicht

500.0 Gram

Portiegrootte:
250 gram
Aantal porties:
2.0

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: rundvlees.
    Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100.0 Gram
    Energie616.0 kJ (147.0 kcal)
    Vet7.0 g
    waarvan verzadigd2.5 g
    waarvan onverzadigd4.5 g
    Koolhydraten0.0 g
    waarvan suikers0.0 g
    Voedingsvezel0.0 g
    Eiwitten21.0 g
    Zout0.13 g

    Gebruik

    Bereiding:
    haal de entrecote 24 uur voor bereiding uit de diepvries en leg deze in de koelkast om te ontdooien. Haal de entrecote 30 minuten voor gebruik uit de koelkast en uit de verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de entrecote droog met keukenpapier. Vet de pan/ BBQ gril in met (olijf)olie en verwarm deze tot een hoge temperatuur.
    Koekenpan: bak de entrecote in 2-3 minuten aan beide zijden bruin. Bereid de entrecote vervolgens in de oven. Oven (180°C): leg de aangebraden entrecote op een rooster in het midden van een voorverwarmde oven en bak 12-15 minuten.
    Barbecue: leg de entrecote op de barbecue en gril de entrecote 2-4 minuten aan beide
    kanten. Sluit het deksel en gril de entrecote in 15-20 minuten gaar. Keer het vlees regelmatig.
    Laat de entrecote 5 minuten rusten in aluminiumfolie alvorens aan te snijden.
    Tip: prik niet met een vork in het vlees, hierdoor blijven de sappen en de smaak behouden.
    Let op, product door en door verhitten.

    Bewaren

    In het vriesvak -12°C** 1 maand na aankoop. In diepvries -18°C*** zie houdbaarheidsdatum.Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Voor gebruik ontdooien in de koelkast. Na ontdooiing en openen, gekoeld bewaren (max. 4°C) en binnen 24 uur consumeren. Ingevroren op: zie onderzijde.

    Herkomst

    Land van oorsprong: Verenigd Koninkrijk. Uitgesneden in: Nederland

    Contactgegevens

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nl/https://www.ah.be/

    55900

    Over prijs- en productinformatie
    Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergenen informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact worden opgenomen met onze klantenservice.