7
per stuk
AH Greenfields Entrecote
per stuk·Prijs per KG € 33,99
Alleen in de winkel
7
per stuk
Na levering
minimaal 4 dagen houdbaar
Greenfields entrecote is een mooi stukje rundvlees: mals, sappig en vol van smaak. Herkenbaar aan het randje vet, dat extra smaak geeft bij het bakken. lekker met een frisse salade met walnoot.
- Rundvlees van runderen uit Ierland
- Bereiding: koekenpan, 4 tot 8 min., afhankelijk van de gewenste gaarheid.
- Vacuüm verpakt om vleesaroma’s en –sappen optimaal te behouden
- Tip: prik niet met een vork in het vlees, zo blijft het mals en sappig.
Koken met dit product
Omschrijving
- Runderentrecote
- Vacuüm verpakt.
Inhoud en gewicht
210 Gram
minimum weight: 100gmaximum weight: 360g
- Portiegrootte:
- 210 gram
- Aantal porties:
- 1
Kenmerken
- Glutenvrij
- Lactosevrij
Ingrediënten
Ingrediënten: rundvlees. Waarvan toegevoegde suikers 0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0g per 100 gram
Voedingswaarden
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 691 kJ (165 kcal) |
| Vet | 8,1 g |
| waarvan verzadigd | 3,5 g |
| waarvan onverzadigd | 3,6 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 23 g |
| Zout | 0,13 g |
Gebruik
- Bereiding:
- haal de entrecote een half uur voor gebruik uit de koelkast en verpakking en laat afgedekt op kamertemperatuur komen. Dep de entrecote droog met keukenpapier. Verhit vloeibare margarine met eventueel een scheutje (olijf)olie in een koekenpan met een dikke bodem. Bak de entrecote op hoge temperatuur aan beide zijden bruin. Matig de temperatuur en bak tot het gewenste resultaat; rood 1-2 minuten per kant; medium 2-3 minuten per kant; doorbakken 3-4 minuten per kant. Houd de entrecote tijdens het bakken in beweging over de bodem van de pan en keer het vlees regelmatig. Prik niet met een vork in het vlees, zo blijft het mals en sappig. Bestrooi de entrecote met peper na de bereiding, wikkel de entrecote in aluminiumfolie en laat het geheel even rusten alvorens te serveren. De entrecote kan ook prima worden bereid op de barbecue of grill.
Bewaren
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie bovenzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).
Herkomst
Geboren in: Ierland, Verenigd Koninkrijk. gehouden in: Ierland, Verenigd Koninkrijk. geslacht in: Ierland, Verenigd Koninkrijk. Uitgesneden in: Ierland, Verenigd Koninkrijk