Chocolademousse met mandarijnen
Daar smullen de kids van: mousse van melkchocolade, marshmallows en hele mandarijnenpartjes.
470 kcal
25 min. bereiden, 3 uur wachten
3.2/5
(76)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
250 gram melkchocolade250 g
125 gram mini marshmallows125 g
25 gram ongezouten roomboter25 g
60 ml mandarijnensap60 ml
350 ml verse slagroom350 ml
4 mandarijnen4
Ontdek meer van dit soort gerechten
Aan de slag
Hak de chocolade grof, doe met de marshmallows, boter en het sap in een kom en hang de kom in een pan boven kokend water. Laat smelten en roer tot een glad mengsel. Laat iets afkoelen. Het mengsel mag niet meer heet zijn, maar nog wel vloeibaar.
Klop de slagroom lobbig met een mixer en spatel het chocolademengsel erdoor. Pel de mandarijnen en roer de partjes door de mousse. Schep de mousse in een grote glazen schaal of kleine schaaltjes en laat 3 uur opstijven in de koelkast.
Au bain-marie smelten
Instructievideo - 00:34 min.
Voedingswaarden
energie470 kcal
koolhydraten39 g
natrium41 mg
eiwit4 g
vet32 g
waarvan verzadigd19 g
vezels1 g
Chocolademousse met mandarijnen
Daar smullen de kids van: mousse van melkchocolade, marshmallows en hele mandarijnenpartjes.
nagerecht
4 personen
470 kcal
25 min. bereiden
3 uur wachten
Aan de slag
Hak de chocolade grof, doe met de marshmallows, boter en het sap in een kom en hang de kom in een pan boven kokend water. Laat smelten en roer tot een glad mengsel. Laat iets afkoelen. Het mengsel mag niet meer heet zijn, maar nog wel vloeibaar.
Klop de slagroom lobbig met een mixer en spatel het chocolademengsel erdoor. Pel de mandarijnen en roer de partjes door de mousse. Schep de mousse in een grote glazen schaal of kleine schaaltjes en laat 3 uur opstijven in de koelkast.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
250 g melkchocolade
125 g mini marshmallows
25 g ongezouten roomboter
60 ml mandarijnensap
350 ml verse slagroom
4 mandarijnen
