Marokkaanse tomatensalade
Marokkaanse tomatensalade

Marokkaanse tomatensalade

15 min. bereiden
128waarderingen

Ingrediënten

4 personen

500 g

trostomaat

½

groene paprika

2

bosuien

8 g

verse dille

5 takjes

verse peterselie

3 el

traditionele olijfolie

1 el

rodewijnazijn

½ tl

gemalen komijn

Aan de slag

1

Snijd de tomaten in hele kleine stukjes. Maak de paprika schoon en snijd in kleine blokjes. Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Snijd de dille en peterselie fijn.

2

Schep in een kom de tomaten, paprika, bosui, dille, peterselie, olie, azijn en komijn door elkaar. Breng op smaak met peper, zout en eventueel een snufje komijn.

tip

combinatietipLekker bij couscous en lamsvlees of kip.