Truffels met banaan en warme chocoladesaus
Chocolade en banaan, het blijft een goede combi!
570 kcal (voedingswaarden)
10 min. bereiden
Ingrediënten
4 personen
100 ml
verse slagroom
100 g
pure chocolade 72%
2
bananen
8
cacaotruffels
1 liter
vanilleroomijs
Chocolade en banaan, het blijft een goede combi!
Aan de slag
1
Verwarm de slagroom in een steelpan. Hak de chocolade grof en smelt deze in de warme slagroom. Neem de pan van het vuur.
2
Snijd de bananen in schuine plakjes van 1 cm breed. Halveer de cacaotruffels horizontaal met een heet mes en leg op alle truffelbodems een plakje banaan. Bedek met de bovenkanten.
3
Maak met een ijsschep 1 mooi bolletje ijs per persoon en verdeel deze met de rest van de plakjes banaan over de borden. Serveer met de truffels en lepel de warme chocoladesaus erover.