Matcha latte
Een latte met matcha, Japanse groene thee. Dit wil je proeven!
95 kcal (voedingswaarden)
10 min. bereiden
10 min. wachten
Ingrediënten
2 personen
200 ml
kraanwater
300 ml
melk
4 tl
matchapoeder
2 tl
vloeibare honing
Dit heb je nodig
garde
Een latte met matcha, Japanse groene thee. Dit wil je proeven!
Aan de slag
Breng het water aan de kook en laat vervolgens weer 5 min. afkoelen. Verwarm ondertussen de melk in een steelpan. Doe de matchapoeder in ruime mokken en schenk het water erbij. Klop met een garde of lepel tot de poeder is opgelost. Klop de melk schuimig met een garde en schenk bij de matchathee. Besprenkel de latte met de honing.
variatietipVoor een iced matcha latte: laat het mengsel iets afkoelen, roer de honing erdoor en schud 30 sec. in een cocktailshaker met ijsblokjes.
Gerelateerde recepten
