Open sandwich met appel, kaneel en amandel

Appel op brood? Kan heel goed! Zeker als je de partjes eerst even bakt met kaneel en honing.

265 kcal

10 min. bereiden

3.6/5

(11)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 4 sneetjes speltbrood

  • 3 elstar-appels

  • 1 eetlepel ongezouten roomboter

  • 1 theelepel kaneel

  • 2 eetlepel vloeibare honing

  • 2 eetlepel oven roasted amandelen

Dit heb je nodig

  • broodrooster

Ontdek meer van dit soort gerechten

vegetarischzonder vlees/visbrood/sandwicheslunchontbijtbrunchherfstbakken

Ook te zien in

2016 nr. 09 - Koken voor kids

Aan de slag

  1. Rooster de sneetjes brood.

  2. Snijd ondertussen de ongeschilde appels in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in dunne partjes. Verhit de boter in een koekenpan en bak de appelpartjes 3 min. op middelhoog vuur, keer halverwege. Voeg de kaneel en de honing toe en bak nog 1 min. op hoog vuur.

  3. Beleg de sneetjes brood met de appel schijfjes. Hak de amandelen grof en verdeel over de broodjes. Besprenkel met de rest van de honing.

  • combinatietipLekker met rozijnen. Voeg deze tegelijk met de kaneel en honing toe.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie265 kcal

koolhydraten35 g

natrium180 mg

eiwit6 g

vet10 g

waarvan verzadigd3 g

vezels4 g

Gerelateerde recepten

Open sandwich met appel, kaneel en amandel

Appel op brood? Kan heel goed! Zeker als je de partjes eerst even bakt met kaneel en honing.

4 personen

265 kcal

10 min. bereiden

Aan de slag

  • Rooster de sneetjes brood.

  • Snijd ondertussen de ongeschilde appels in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in dunne partjes. Verhit de boter in een koekenpan en bak de appelpartjes 3 min. op middelhoog vuur, keer halverwege. Voeg de kaneel en de honing toe en bak nog 1 min. op hoog vuur.

  • Beleg de sneetjes brood met de appel schijfjes. Hak de amandelen grof en verdeel over de broodjes. Besprenkel met de rest van de honing.

combinatietip:Lekker met rozijnen. Voeg deze tegelijk met de kaneel en honing toe.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

4 sneetjes speltbrood

3 elstar-appels

1 el ongezouten roomboter

1 tl kaneel

2 el vloeibare honing

2 el oven roasted amandelen

Dit heb je nodig

  • broodrooster