Naanpizza

Wist je dat je naan ook kunt gebruiken als bodem voor pizzabrood? In deze variant gaan we aan de slag met kip, specerijen en snoeptomaten. Probeer maar eens!

930 kcal

25 min. bereiden, 15 min. oventijd

licht pittig

3.7/5

(53)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 2

  • 1 middelgrote ui

  • 165 gram biologische kipdijfilet

  • 2 eetlepel milde olijfolie

  • 2 theelepel garam masala

  • 0.25 theelepel chilipoeder

  • 2 naanbroden naturel

  • 150 gram snoepgroente tomatenmix

  • 100 gram geraspte belegen kaas 48+

  • 75 gram feta

  • 7.5 gram verse koriander

Dit heb je nodig

  • bakpapier

Ontdek meer van dit soort gerechten

ovenhoofdgerechtwat eten we vandaag

Ook te zien in

2001 nr. 06 - Lekker nietsdoen

maart 2025 - maart 2025

Aan de slag

  1. Snijd de ui in halve ringen en de kipdijfilet in dunne repen. Verwarm de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de ui 5 min. Voeg de kip toe en bak 5 min. mee. Voeg de garam masala en chilipoeder toe en bak 4 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout en haal de pan van het vuur.

  2. Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg de naanbroden op een met bakpapier beklede bakplaat.

  3. Snijd de tomaten doormidden en verdeel met de kip over de naanbroden. Bestrooi met de geraspte kaas en verkruimel de helft van de feta erover. Bak de broden ca. 15 min. in het midden van de oven.

  4. Snijd ondertussen de koriander grof. Haal de broden uit de oven, verkruimel de rest van de feta erover en maak af met de koriander.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie930 kcal

koolhydraten70 g

waarvan suikers8 g

natrium1240 mg

eiwit46 g

vet50 g

waarvan verzadigd22 g

vezels7 g

Gerelateerde recepten

Naanpizza

Wist je dat je naan ook kunt gebruiken als bodem voor pizzabrood? In deze variant gaan we aan de slag met kip, specerijen en snoeptomaten. Probeer maar eens!

hoofdgerecht

2 personen

930 kcal

25 min. bereiden

15 min. oventijd

Aan de slag

  • Snijd de ui in halve ringen en de kipdijfilet in dunne repen. Verwarm de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak de ui 5 min. Voeg de kip toe en bak 5 min. mee. Voeg de garam masala en chilipoeder toe en bak 4 min. mee. Breng op smaak met peper en eventueel zout en haal de pan van het vuur.

  • Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg de naanbroden op een met bakpapier beklede bakplaat.

  • Snijd de tomaten doormidden en verdeel met de kip over de naanbroden. Bestrooi met de geraspte kaas en verkruimel de helft van de feta erover. Bak de broden ca. 15 min. in het midden van de oven.

  • Snijd ondertussen de koriander grof. Haal de broden uit de oven, verkruimel de rest van de feta erover en maak af met de koriander.

algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 2 personen)

1 middelgrote ui

165 g biologische kipdijfilet

2 el milde olijfolie

2 tl garam masala

¼ tl chilipoeder

2 naanbroden naturel

150 g snoepgroente tomatenmix

100 g geraspte belegen kaas 48+

75 g feta

7½ g verse koriander

Dit heb je nodig

  • bakpapier