Ontbijtsaladebowl met blauwe bessen
Ontbijtsaladebowl met blauwe bessen
bewaar
bewaar

Ontbijtsaladebowl met blauwe bessen

Salade als onbtijt? Ja zeker! Met deze saladebowl heb jij een heerlijk begin van de dag.

20 min. bereiden
17waarderingen

Aan de slag

1

Rooster de sneetjes brood en scheur in kleine stukjes tot croutons. Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster de pompoenpitten 3 min. op laag vuur. Snijd de snoepkomkommers in plakjes. Verkruimel de feta en pers de citroen uit.

2

Meng de jonge bladsla met rucola met de komkommer, blauwe bessen, croutons, feta en pompoenpitten in een kom en verdeel over 4 borden.

3

Meng de olie, honing en het citroensap tot een dressing. Breng op smaak met peper en eventueel zout en verdeel over de salade.

bereidingstipOok lekker met cottagecheese in plaats van feta.
algemeenMeer weten over kooktechnieken?

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Ontbijtsaladebowl met blauwe bessen

Salade als onbtijt? Ja zeker! Met deze saladebowl heb jij een heerlijk begin van de dag.

Lekker van Albert Heijn: https://www.ah.be/allerhande

Dit heb je nodig