Klassieke yoghurtdressing
Klassieke yoghurtdressing

Klassieke yoghurtdressing

Een echte klassieker: een dressing van yoghurt, mosterd en kruiden. Maakt je salade net wat zachter van smaak.

10 min. bereiden
1waarderingen

Ingrediënten

1 porte

4 el

milde yoghurt

1 el

extra vierge olijfolie

1 tl

dijonmosterd

1 el

verse peterselie

Een echte klassieker: een dressing van yoghurt, mosterd en kruiden. Maakt je salade net wat zachter van smaak.

Aan de slag

Roer de yoghurt, de extra vierge olijfolie, de mosterd, de fijngesneden peterselie, wat peper en eventueel zout goed door elkaar.

tip

serveertipHeerlijk over een salade met komkommer en radijs.

kookstaptipVoeg 1 tl honing toe als je van een wat zoetere dressing houdt.

variatietipJe kunt ook andere groene kruiden toevoegen, zoals bieslook, dragon of dille.