Mini geitenkaasburgers
Salade met geitenkaas een van je favorieten? Ook lekker als hapje op een broodje!
Advertentie
Ingrediënten
- 8 bolletjes partybroodjes assorti
- 1 middelgroot ei
- 8 plakjes plakjes geitenkaas naturel
- 40 g panko
- 1 el traditionele olijfolie
- 1 kropsla
- 50 g walnoten
- 2 el Mazzetti Cremaceto classico balsamicosiroop
Advertentie
Bereiden
- Verwarm de de bolletjes uit de partymix volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven. Snijd de broodjes overlangs doormidden.
- Klop het ei los. Haal de plakjes geitenkaas eerst door het ei en dan door de panko. Verhit de olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag en bak de plakjes geitenkaas op hoog vuur kort aan beide kanten goudbruin.
- Haal de lichtgroene blaadjes uit het hart van de sla. Beleg hier de onderste helft van de broodjes mee. Hak de walnoten grof. Verdeel de plakjes geitenkaas over de sla en bestrooi met de walnoten. Besprenkel met de balsamicosiroop en bedek met de andere helft van de broodjes.
Mini geitenkaasburgers
Advertentie
Voedingswaarden (per stuk)
- energie 195 kcal
- eiwit 7 g
- koolhydraten 19 g
-
vet 10 g
waarvan verzadigd 3 g - natrium 240 mg
- vezels 1 g
Ook te zien in
Mini geitenkaasburgers
terug naar receptLet op! Je wijkt af van het aantal stuks waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips
Mini geitenkaasburgers
- 8 bolletjes partybroodjes assorti
Verwarm de de bolletjes uit de partymix volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven. Snijd de broodjes overlangs doormidden.
- 1 middelgroot ei
- 8 plakjes plakjes geitenkaas naturel
- 40 g panko
Klop het ei los. Haal de plakjes geitenkaas eerst door het ei en dan door de panko.
- 1 el traditionele olijfolie
Verhit de olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag en bak de plakjes geitenkaas op hoog vuur kort aan beide kanten goudbruin.
- 1 kropsla
- 50 g walnoten
Haal de lichtgroene blaadjes uit het hart van de sla. Beleg hier de onderste helft van de broodjes mee. Hak de walnoten grof.
- 2 el Mazzetti Cremaceto classico balsamicosiroop
Verdeel de plakjes geitenkaas over de sla en bestrooi met de walnoten. Besprenkel met de balsamicosiroop en bedek met de andere helft van de broodjes.
Mini geitenkaasburgers
Instructievideo
00:24 min.