Chocoladepizza
Pizzafan? Vervang het hartige beleg dan ook eens door zoet beleg. Lekker als toetje!
680 kcal
15 min. bereiden, 15 min. oventijd
Ingrediënten
Aantal porties
Aantal porties: 2
150 gram zelfrijzend bakmeel150 g
0.25 theelepel zout¼ tl
125 gram Griekse yoghurt125 g
1 eetlepel milde olijfolie1 el
2 eetlepel hazelnoten2 el
125 gram aardbeien125 g
1 takje verse munt1 takje
4 eetlepel hazelnootpasta4 el
Dit heb je nodig
deegroller
bakkwast
bakpapier
Ontdek meer van dit soort gerechten
Verwarm de oven voor op 200 °C. Doe het bakmeel, zout en de yoghurt in een kom en kneed tot een samenhangend deeg.
Bestuif het werkblad met wat bakmeel. Verdeel het deeg in 2 porties en rol elke portie uit tot een ronde lap van Ø 20 cm. Bestrijk het deeg met het bakkwastje aan beide kanten licht met de olie. Verdeel de lappen deeg over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze in het midden van de oven in ca. 15 min. licht goudbruin en gaar.
Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster de hazelnoten 3-4 min. goudbruin. Hak de noten grof. Maak de aardbeien schoon en snijd ze in plakjes. Haal de blaadjes van het takje munt.
Neem de pizza’s uit de oven en besmeer met de hazelnootpasta. Beleg met de aardbeien, hazelnoten en strooi de muntblaadjes erover.
Chocoladepizza met aardbeien
Instructievideo - 00:33 min.
Chocoladepizza
Pizzafan? Vervang het hartige beleg dan ook eens door zoet beleg. Lekker als toetje!
nagerecht
2 porties
680 kcal
15 min. bereiden
15 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Doe het bakmeel, zout en de yoghurt in een kom en kneed tot een samenhangend deeg.
Bestuif het werkblad met wat bakmeel. Verdeel het deeg in 2 porties en rol elke portie uit tot een ronde lap van Ø 20 cm. Bestrijk het deeg met het bakkwastje aan beide kanten licht met de olie. Verdeel de lappen deeg over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ze in het midden van de oven in ca. 15 min. licht goudbruin en gaar.
Verhit ondertussen een koekenpan zonder olie of boter en rooster de hazelnoten 3-4 min. goudbruin. Hak de noten grof. Maak de aardbeien schoon en snijd ze in plakjes. Haal de blaadjes van het takje munt.
Neem de pizza’s uit de oven en besmeer met de hazelnootpasta. Beleg met de aardbeien, hazelnoten en strooi de muntblaadjes erover.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 2 porties)
150 g zelfrijzend bakmeel
¼ tl zout
125 g Griekse yoghurt
1 el milde olijfolie
2 el hazelnoten
125 g aardbeien
1 takje verse munt
4 el hazelnootpasta
Dit heb je nodig
deegroller
bakkwast
bakpapier
