Unicornfudge

Wat een feest is deze fudge! Door de vrolijke kleuren perfect voor een kinderverjaardag.

140 kcal

25 min. bereiden, 3 uur wachten

2.9/5

(7)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 30

  • 397 gram gecondenseerde melk in blik

  • 100 gram ongezouten roomboter

  • 175 gram witte basterdsuiker

  • 1 theelepel Dr. Oetker rode kleurstof

  • 1 limoen

  • 1 eetlepel Dr. Oetker unicorn mix

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • lage bakvorm of ovenschaal (ca. 12 x 18 cm)

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijamerikaansengelsgebakverjaardagtraktatievalentijn

Ook te zien in

2018 nr. 10 - Uit eigen keuken

Aan de slag

  1. Doe de gecondenseerde melk, boter en basterdsuiker in een pan met antiaanbaklaag. Breng al roerend met een spatel op middelhoog vuur aan de kook totdat het mengsel goed bubbelt. Kook nog 3 min. en blijf roeren, dat is erg belangrijk.

  2. Bekleed de bakvorm of ovenschaal met bakpapier. Neem de pan van het vuur en laat 5 min. staan. Voeg de kleurstof toe en roer het mengsel nog 7 min. door. Het wordt steeds dikker. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en voeg toe.

  3. Stort het mengsel in de vorm of schaal en strijk glad. Bestrooi de bovenkant met de unicornmix. Laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie140 kcal

koolhydraten20 g

natrium40 mg

eiwit2 g

vet6 g

waarvan verzadigd4 g

Gerelateerde recepten

Unicornfudge

Wat een feest is deze fudge! Door de vrolijke kleuren perfect voor een kinderverjaardag.

30 porties

140 kcal

25 min. bereiden

3 uur wachten

Aan de slag

  • Doe de gecondenseerde melk, boter en basterdsuiker in een pan met antiaanbaklaag. Breng al roerend met een spatel op middelhoog vuur aan de kook totdat het mengsel goed bubbelt. Kook nog 3 min. en blijf roeren, dat is erg belangrijk.

  • Bekleed de bakvorm of ovenschaal met bakpapier. Neem de pan van het vuur en laat 5 min. staan. Voeg de kleurstof toe en roer het mengsel nog 7 min. door. Het wordt steeds dikker. Boen de limoen schoon, rasp de groene schil en voeg toe.

  • Stort het mengsel in de vorm of schaal en strijk glad. Bestrooi de bovenkant met de unicornmix. Laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Ingrediënten

(Op basis van 30 porties)

397 g gecondenseerde melk in blik

100 g ongezouten roomboter

175 g witte basterdsuiker

1 tl Dr. Oetker rode kleurstof

1 limoen

1 el Dr. Oetker unicorn mix

Dit heb je nodig

  • bakpapier

  • lage bakvorm of ovenschaal (ca. 12 x 18 cm)