Couscoussalade met gegrilde groenten, hummus en witte kaas
Lekker, snel en perfect om mee te nemen naar een picknick.
495 kcal
10 min. bereiden
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
200 gram couscous200 g
250 ml water250 ml
750 gram diepvries gegrilde groenten750 g
200 gram hummus pikant200 g
265 gram witte-kaasblokjes 45+265 g
1 citroen1
15 gram verse platte peterselie15 g
Dit heb je nodig
magnetron
Ontdek meer van dit soort gerechten
Doe de couscous in een grote kom. Breng het water aan de kook en schenk over de couscous. Dek af en laat 8 min. staan. Verwarm de gegrilde groenten 1 min. op vol vermogen in de magnetron.
Meng de gegrilde groenten, hummus en kaasblokjes (zonder olie) door de couscous.
Boen de citroen schoon en rasp de gele schil. Snijd de peterselie fijn en roer door de couscous.
Couscoussalade met gegrilde groenten, hummus en witte kaas
Lekker, snel en perfect om mee te nemen naar een picknick.
hoofdgerecht
4 personen
495 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Doe de couscous in een grote kom. Breng het water aan de kook en schenk over de couscous. Dek af en laat 8 min. staan. Verwarm de gegrilde groenten 1 min. op vol vermogen in de magnetron.
Meng de gegrilde groenten, hummus en kaasblokjes (zonder olie) door de couscous.
Boen de citroen schoon en rasp de gele schil. Snijd de peterselie fijn en roer door de couscous.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
200 g couscous
250 ml water
750 g diepvries gegrilde groenten
200 g hummus pikant
265 g witte-kaasblokjes 45+
1 citroen
15 g verse platte peterselie
Dit heb je nodig
magnetron
