Geroosterde spruiten met druiven en blauwe kaas

Wie spruitjes niet lust na het proeven van deze geroosterde spruiten = gek.

220 kcal

15 min. bereiden, 25 min. oventijd

4.5/5

(149)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 350 gram geschoonde spruitjes

  • 2 eetlepel milde olijfolie

  • 100 gram pitloze rode druiven

  • 50 gram Blue d'Auvergne blauwaderkaas 50+

  • 30 gram gezouten cashewnoten

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (20 x 30 cm)


Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 225 °C. Halveer de spruitjes en verdeel over de ovenschaal. Besprenkel met de olie, schep om en rooster 20-25 min. iets boven het midden in de oven.

  2. Haal ondertussen de druiven los van de tros, verkruimel de kaas en hak de cashewnoten grof.

  3. Neem de spruiten uit de oven en doe ze in een mooie schaal. Voeg de druiven en kaas toe en schep om. Bestrooi met de noten.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie220 kcal

koolhydraten10 g

waarvan suikers6 g

natrium120 mg

eiwit7 g

vet16 g

waarvan verzadigd5 g

vezels4 g


Gerelateerde recepten

Geroosterde spruiten met druiven en blauwe kaas

Wie spruitjes niet lust na het proeven van deze geroosterde spruiten = gek.

bijgerecht

4 personen

220 kcal

15 min. bereiden

25 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 225 °C. Halveer de spruitjes en verdeel over de ovenschaal. Besprenkel met de olie, schep om en rooster 20-25 min. iets boven het midden in de oven.

  • Haal ondertussen de druiven los van de tros, verkruimel de kaas en hak de cashewnoten grof.

  • Neem de spruiten uit de oven en doe ze in een mooie schaal. Voeg de druiven en kaas toe en schep om. Bestrooi met de noten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

350 g geschoonde spruitjes

2 el milde olijfolie

100 g pitloze rode druiven

50 g Blue d'Auvergne blauwaderkaas 50+

30 g gezouten cashewnoten

Dit heb je nodig

  • ovenschaal (20 x 30 cm)