Ei koken
Ei koken

Ei koken

10 min. bereiden
6waarderingen

Ingrediënten

4 porties

4

middelgrote eieren

Aan de slag

1

Breng een pan met water aan de kook. Leg de eieren met behulp van een schuimspaan in het kokende water. Kook voor een zachte dooier 5,5 min. voor een halfzachte dooier 6,5 min. en voor een hardgekookt ei 10 min.

2

Schep de eitjes met een lepel in een vergiet en spoel met koud stromend water om ze te laten schrikken. Zo koken de eieren niet door.