Koolhydraatarm pindakaasbrood

Pindakaaslovers opgelet! Dit pindakaasbrood is supermakkelijk om te maken én koolhydraatarm.

225 kcal

10 min. bereiden, 40 min. oventijd, 1 uur wachten

3.7/5

(150)

Ingrediënten

Aantal porties

Aantal porties: 12

  • 4 middelgrote scharreleieren

  • 350 gram 100% pindakaas met stukjes

  • 16 gram bakpoeder

  • 100 ml karnemelk

  • 0.5 eetlepel koek- en speculaaskruiden

  • 1 eetlepel vloeibare honing

  • 200 gram hüttenkäse

Dit heb je nodig

  • bakblik 25 cm (ingevet)

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijovenbrood/sandwichesontbijt

Ook te zien in

januari 2020 - januari 2020

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Mix met een handmixer de eieren door de pindakaas. Voeg de bakpoeder, karnemelk, kruiden en honing toe en mix tot een homogeen beslag. Verdeel over het ingevette bakblik en bak het pindakaasbrood in 30 min. gaar in het midden van de oven. Snijd in plakken en besmeer met de hüttenkäse.

  • bewaartipWil je dit pindakaasbrood lang bewaren? Snijd het brood dan in plakken en vries de plakken los van elkaar in. Ook lekker geroosterd.

  • Koolhydraatarm pindakaasbrood

    Instructievideo - 00:24 min.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie225 kcal

koolhydraten6 g

waarvan suikers4 g

natrium320 mg

eiwit12 g

vet16 g

waarvan verzadigd3 g

vezels3 g

Gerelateerde recepten

Koolhydraatarm pindakaasbrood

Pindakaaslovers opgelet! Dit pindakaasbrood is supermakkelijk om te maken én koolhydraatarm.

12 porties

225 kcal

10 min. bereiden

1 uur wachten

40 min. oventijd

Aan de slag

  • Verwarm de oven voor op 180°C. Mix met een handmixer de eieren door de pindakaas. Voeg de bakpoeder, karnemelk, kruiden en honing toe en mix tot een homogeen beslag. Verdeel over het ingevette bakblik en bak het pindakaasbrood in 30 min. gaar in het midden van de oven. Snijd in plakken en besmeer met de hüttenkäse.

bewaartip:Wil je dit pindakaasbrood lang bewaren? Snijd het brood dan in plakken en vries de plakken los van elkaar in. Ook lekker geroosterd.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 12 porties)

4 middelgrote scharreleieren

350 g 100% pindakaas met stukjes

16 g bakpoeder

100 ml karnemelk

½ el koek- en speculaaskruiden

1 el vloeibare honing

200 g hüttenkäse

Dit heb je nodig

  • bakblik 25 cm (ingevet)