Mini-rösti gourmet
Niet alleen vis, vlees & groenten passen in zo'n mini-pannetje. Ook deze zelfgemaakte mini-rösti's zijn perfect voor de gourmet.
100 kcal
25 min. bereiden
3.6/5
(17)
Ingrediënten
Aantal porties
Aantal porties: 8
500 gram iets kruimige aardappelen500 g
1 sjalot1
2 middelgrote scharreleieren2
50 gram kruidenboter50 g
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2020 nr. 09 - Sintlekkers
Aan de slag
Schil en rasp de aardappelen. Rasp de sjalot. Meng met de aardappel, eieren, peper en zout. Zet in een schaal op tafel. Zet de kruidenboter er in een schaaltje naast.
Verdeel de kruidenboter over de gourmetpannetjes, verdeel een schepje van het aardappelmengsel erover, duw wat aan en bak in 15 min. gaar. Keer halverwege.
Voedingswaarden
energie100 kcal
koolhydraten10 g
waarvan suikers1 g
natrium40 mg
eiwit3 g
vet5 g
waarvan verzadigd3 g
vezels1 g
Mini-rösti gourmet
Niet alleen vis, vlees & groenten passen in zo'n mini-pannetje. Ook deze zelfgemaakte mini-rösti's zijn perfect voor de gourmet.
bijgerecht
8 porties
100 kcal
25 min. bereiden
Aan de slag
Schil en rasp de aardappelen. Rasp de sjalot. Meng met de aardappel, eieren, peper en zout. Zet in een schaal op tafel. Zet de kruidenboter er in een schaaltje naast.
Verdeel de kruidenboter over de gourmetpannetjes, verdeel een schepje van het aardappelmengsel erover, duw wat aan en bak in 15 min. gaar. Keer halverwege.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 porties)
500 g iets kruimige aardappelen
1 sjalot
2 middelgrote scharreleieren
50 g kruidenboter
