Soesjeskrans
Hoe je met heerlijk romige soesjes in een handomdraai de meest bijzondere traktatie op tafel tovert: de soesjes-krans!
540 kcal
25 min. bereiden, 15 min. wachten
3.5/5
(6)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 8
100 gram melkchocolade100 g
44 koelverse slagroomsoesjes44
100 gram witte chocolade100 g
20 gram pistachenoten20 g
15 gram Dr. Oetker regenboogfantasie15 g
15 gram Dr. Oetker glamour mix15 g
140 gram verse frambozen140 g
Dit heb je nodig
platte schaal
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
2020 nr. 10 - Bijzondere Kerst
Aan de slag
Breek de melkchocolade en verwarm in een kom boven een pan kokend water (au-bain marie). Zorg dat de kom het water niet raakt. Roer als de chocolade gesmolten is door en laat iets afkoelen.
Dip de helft van de soesjes met de bovenkant in de gesmolten melkchocolade en laat tot gebruik opstijven in de koelkast.
Breek ondertussen de witte chocolade en verwarm in een andere kom boven een pan kokend water (au-bain marie). Zorg dat de kom het water niet raakt, Roer als de witte chocolade gesmolten is door en laat iets afkoelen. Hak de pistachenoten fijn.
Leg een klein kommetje omgekeerd in het midden van de serveerschaal. Verdeel soesjes met de melkchocolade losjes om het kommetje heen in een losse krans.
Doop 7 soesjes (per soesjeskrans) 1 voor 1 in de witte chocolade, doop ze direct in de discodip en leg ze tussen de soezen met melkchocolade op de schaal. Doop 7 soesjes (per soesjeskrans) 1 voor 1 in de witte chocolade, doop ze direct in de glamourmix. Doop de rest van de soesjes in de witte chocolade, doop ze direct in de pistachenoten. Leg ze tussen de andere soesjes op de schaal en stapel tot een krans van Ø 25 cm.
Sprenkel de rest van de gesmolten witte chocolade er losjes overheen. Versier de krans met de frambozen. Laat 15 min. staan, tot de witte chocolade gestold is.
- algemeenKinderen kunnen meehelpen met het versieren van de soesjes.
Voedingswaarden
energie540 kcal
koolhydraten42 g
waarvan suikers32 g
natrium40 mg
eiwit7 g
vet38 g
waarvan verzadigd24 g
vezels1 g
Soesjeskrans
Hoe je met heerlijk romige soesjes in een handomdraai de meest bijzondere traktatie op tafel tovert: de soesjes-krans!
nagerecht
8 personen
540 kcal
25 min. bereiden
15 min. wachten
Aan de slag
Breek de melkchocolade en verwarm in een kom boven een pan kokend water (au-bain marie). Zorg dat de kom het water niet raakt. Roer als de chocolade gesmolten is door en laat iets afkoelen.
Dip de helft van de soesjes met de bovenkant in de gesmolten melkchocolade en laat tot gebruik opstijven in de koelkast.
Breek ondertussen de witte chocolade en verwarm in een andere kom boven een pan kokend water (au-bain marie). Zorg dat de kom het water niet raakt, Roer als de witte chocolade gesmolten is door en laat iets afkoelen. Hak de pistachenoten fijn.
Leg een klein kommetje omgekeerd in het midden van de serveerschaal. Verdeel soesjes met de melkchocolade losjes om het kommetje heen in een losse krans.
Doop 7 soesjes (per soesjeskrans) 1 voor 1 in de witte chocolade, doop ze direct in de discodip en leg ze tussen de soezen met melkchocolade op de schaal. Doop 7 soesjes (per soesjeskrans) 1 voor 1 in de witte chocolade, doop ze direct in de glamourmix. Doop de rest van de soesjes in de witte chocolade, doop ze direct in de pistachenoten. Leg ze tussen de andere soesjes op de schaal en stapel tot een krans van Ø 25 cm.
Sprenkel de rest van de gesmolten witte chocolade er losjes overheen. Versier de krans met de frambozen. Laat 15 min. staan, tot de witte chocolade gestold is.
algemeen:Kinderen kunnen meehelpen met het versieren van de soesjes.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 personen)
100 g melkchocolade
44 koelverse slagroomsoesjes
100 g witte chocolade
20 g pistachenoten
15 g Dr. Oetker regenboogfantasie
15 g Dr. Oetker glamour mix
140 g verse frambozen
Dit heb je nodig
platte schaal
