Gebakken havermout met pindakaas, noten en magere kwark

Gebakken havermout? Yes baby! Dit gezonde ontbijt-cakeje staat binnen 5 min. in de oven, ideaal tijdens een thuiswerk-dag.

380 kcal

5 min. bereiden, 20 min. oventijd

4.2/5

(29)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 1 wit scharrelei

  • 150 ml De Zaanse Hoeve halfvolle melk

  • 60 gram AH 100% pindakaas naturel

  • 100 gram havermout

  • 200 gram appelmoes 0%

  • 80 gram studentenhaver

  • 0.5 theelepel bakpoeder

  • 1.5 theelepel gemalen kaneel

  • 150 gram magere kwark

Dit heb je nodig

  • kleine ovenschaaltjes Ø 10 cm


Beter Eten Gids 1 -2021 - Beter Eten Gids 1 -2021

Aan de slag

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Klop het ei los met de melk en pindakaas. Voeg de havermout, appelmoes, studentenhaver, bakpoeder, 2/3 van de kaneel en zout toe en roer door.

  2. Verdeel het mengsel over de ovenschaaltjes en bak in ca. 20 min. in het midden van de oven gaar. Schep een lepel kwark erop en bestrooi met de rest van de kaneel.

Wat vond je van dit recept?

Gebakken havermout met pindakaas, noten en magere kwark

Gebakken havermout? Yes baby! Dit gezonde ontbijt-cakeje staat binnen 5 min. in de oven, ideaal tijdens een thuiswerk-dag.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

logo

Dit heb je nodig