Roggebrood met avocado en tonijn
Beleg je roggebrood eens met avocado en tonijn voor een goedkope en gezonde lunch.
385 kcal
5 min. bereiden
3.5/5
(6)
Ingrediënten
Aantal personen
Aantal personen: 4
320 gram tonijnstukken in olijfolie320 g
2 eetrijpe avocado's2
8 sneetjes Brabants roggebrood8 sneetjes
Ontdek meer van dit soort gerechten
Ook te zien in
Beter Eten Gids 1 -2021 - Beter Eten Gids 1 -2021
Aan de slag
Doe de tonijn in een zeef en laat uitlekken. Snijd de avocado’s in de lengte doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd in de breedte in plakjes.
Beleg de sneetjes brood met de avocado en verdeel de tonijn erover. Breng op smaak met versgemalen peper.
- dieettipVervang de tonijn door 1 gekookte ei per persoon (in plakjes).
Voedingswaarden
energie385 kcal
koolhydraten21 g
waarvan suikers4 g
natrium480 mg
eiwit17 g
vet24 g
waarvan verzadigd3 g
vezels9 g
Roggebrood met avocado en tonijn
Beleg je roggebrood eens met avocado en tonijn voor een goedkope en gezonde lunch.
4 personen
385 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Doe de tonijn in een zeef en laat uitlekken. Snijd de avocado’s in de lengte doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd in de breedte in plakjes.
Beleg de sneetjes brood met de avocado en verdeel de tonijn erover. Breng op smaak met versgemalen peper.
dieettip:Vervang de tonijn door 1 gekookte ei per persoon (in plakjes).
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
320 g tonijnstukken in olijfolie
2 eetrijpe avocado's
8 sneetjes Brabants roggebrood
