Rog­ge­brood met avo­ca­do en to­nijn

Beleg je roggebrood eens met avocado en tonijn voor een goedkope en gezonde lunch.

(3) waardeer
lunch Beleg je roggebrood eens met avocado en tonijn voor een goedkope en gezonde lunch. 4 personen
2 3

Advertentie

Ingrediënten

4 personen

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Advertentie

Bereiden

stap voor stap koken

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

  1. Doe de tonijn in een zeef en laat uitlekken. Snijd de avocado’s in de lengte doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd in de breedte in plakjes.
  2. Beleg de sneetjes brood met de avocado en verdeel de tonijn erover. Breng op smaak met versgemalen peper.

dieettip:

Vervang de tonijn door 1 gekookte ei per persoon (in plakjes).

Advertentie

Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
  • energie 385 kcal
  • eiwit 17 g
  • koolhydraten 21 g
    waarvan suikers 4 g
  • vet 24 g
    waarvan verzadigd 3 g
  • natrium 480 mg
  • vezels 9 g
Tags
Ook te zien in
Beter Eten Gids 1 -2021

Roggebrood met avocado en tonijn

terug naar recept

Let op! Je wijkt af van het aantal personen waarvoor dit recept ontwikkeld is. Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Lees de tips

Rog­ge­brood met avo­ca­do en to­nijn

1
1
  • 320 g tonijnstukken in olijfolie

Doe de tonijn in een zeef en laat uitlekken.

2
2
  • 2 eetrijpe avocado's

Snijd de avocado’s in de lengte doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Snijd in de breedte in plakjes.

3
3
  • 8 sneetjes Brabants roggebrood

Beleg de sneetjes brood met de avocado en verdeel de tonijn erover. Breng op smaak met versgemalen peper.

dieettip:

Vervang de tonijn door 1 gekookte ei per persoon (in plakjes).

Je hebt een sterk verouderde versie van Internet Explorer, daarom kun je het Allerhande gedeelte van deze site niet zien.