Ossenhaas van de BBQ

Vleesliefhebbers maak je gegarandeerd blij met gegrilde ossenhaas. Medium rare het lekkerst!

205 kcal

15 min. bereiden, 5 min. wachten

4.8/5

(5)

Ingrediënten

Aantal personen

Aantal personen: 4

  • 600 gram AH Excellent ossenhazen

  • 1 eetlepel olijfolie mild

Dit heb je nodig

  • BBQ

  • kerntemperatuurmeter

  • extra dik aluminiumfolie

Ontdek meer van dit soort gerechten

glutenvrijlactosevrijhoofdgerechtbarbecuezomer

Ook te zien in

maart 2022 - maart 2022

Aan de slag

  1. Steek de barbecue aan en zorg dat hij goed heet is. Dep het vlees droog met keukenpapier en bestrooi rondom met peper en zout. Bestrijk met de olie.

  2. Gril de ossenhaas op de barbecue in ca. 5-7 min. afhankelijk van de dikte medium rare. Keer halverwege.

  3. Haal van de barbecue en laat 5 min. losjes afgedekt met aluminiumfolie rusten.

Wat vond je van dit recept?

Voedingswaarden

energie205 kcal

natrium320 mg

eiwit36 g

vet7 g

waarvan verzadigd2 g

Gerelateerde recepten

Ossenhaas van de BBQ

Vleesliefhebbers maak je gegarandeerd blij met gegrilde ossenhaas. Medium rare het lekkerst!

hoofdgerecht

4 personen

205 kcal

15 min. bereiden

5 min. wachten

Aan de slag

  • Steek de barbecue aan en zorg dat hij goed heet is. Dep het vlees droog met keukenpapier en bestrooi rondom met peper en zout. Bestrijk met de olie.

  • Gril de ossenhaas op de barbecue in ca. 5-7 min. afhankelijk van de dikte medium rare. Keer halverwege.

  • Haal van de barbecue en laat 5 min. losjes afgedekt met aluminiumfolie rusten.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

Ingrediënten

(Op basis van 4 personen)

600 g AH Excellent ossenhazen

1 el olijfolie mild

Dit heb je nodig

  • BBQ

  • kerntemperatuurmeter

  • extra dik aluminiumfolie