Gembersiroop

Gembersiroop heeft de perfecte balans tussen zoet en pittig.

1625 kcal

35 min. bereiden / 30 min. wachten

3 ingrediënten

Aan de slag

Schil en rasp de gember met de grove rasp. Vang het sap op.
Breng een steelpan met het water op laag vuur aan de kook en voeg de suiker en de gember inclusief het sap toe. Laat op laag vuur ca. 30 min. tegen de kook aan verwarmen. Roer regelmatig. Zet het vuur uit en laat nog 30 min. afkoelen.
Schenk de siroop door een fijne zeef in een schone fles, laat verder afkoelen en draai de dop dicht.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gingerbeer

Surinaamse pindasaus

Appelmoes met sinaasappel en gember

Teriyakisaus maken

Gembersiroop heeft de perfecte balans tussen zoet en pittig.

1 porties

1625 kcal

35 min. bereiden

30 min. wachten

Schil en rasp de gember met de grove rasp. Vang het sap op.
Breng een steelpan met het water op laag vuur aan de kook en voeg de suiker en de gember inclusief het sap toe. Laat op laag vuur ca. 30 min. tegen de kook aan verwarmen. Roer regelmatig. Zet het vuur uit en laat nog 30 min. afkoelen.
Schenk de siroop door een fijne zeef in een schone fles, laat verder afkoelen en draai de dop dicht.

algemeen:Genoeg voor ca. 350 ml gembersiroop.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

(Op basis van 1 portie)

150 g verse gemberwortel

200 ml water

400 g rietsuiker